Hindi kinakalawang na asero smokehouse: kung paano pumili?

Ang paninigarilyo mula sa hindi kinakalawang na asero ay isang uri ng kagamitan sa paninigarilyo. Gustung-gusto ng maraming tao ang mga produktong pinausukan, kaya madalas silang nagtataka kung paano pumili ng tamang modelo. Ang unang hakbang ay gawing pamilyar ang mga tampok at pakinabang ng disenyo.

Ang hindi kinakalawang na asero smokehouse ay may isang listahan ng mga pakinabang, dahil kung saan ang produktong ito ay isang paboritong paksa para sa paninigarilyo.

Kabilang sa mga pakinabang ang mga sumusunod na katangian:

• mataas na antas ng lakas;
• mahabang buhay ng serbisyo;
• mababa ang pagkamaramdamin sa uling;
• mainit at malamig na mga pagpipilian sa paninigarilyo;

• modelo ng kadaliang mapakilos;
• ang konstruksiyon ay itinuturing na ligtas;
• kalawang paglaban;
• kadalian ng pangangalaga;
• simpleng mga tagubilin para sa paggamit.

Ang bawat smokehouse ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:

• silid ng usok;
• firebox;
• tsimenea

Ang mga sumusunod na item ay maaaring maiugnay sa mga elemento ng auxiliary:

• pinto;
• kontrol ng mga aparato;
• lattices na may mga kawit.

Sa paninigarilyo malaglag mula sa isang hindi kinakalawang na asero ay maaaring maging isang hydrolock, na maraming tao na tinatawag na isang haydroliko lock. Responsable siya sa pagpigil sa mga masa ng hangin mula sa pagpasok mismo sa paninigarilyo. Hindi rin niya pinapayagan ang pagpasok ng usok at mga amoy mula dito. Tinatanggal ng unang ari-arian ang pag-aapoy ng sup, at ang pangalawa ay nagbibigay ng kaginhawaan sa paggawa ng mga produktong pinausukang sa bahay.

Ang mga naturang produkto ay palaging mobile at magaan.

Naglalaman ito ng:

• selyadong metal box na nilagyan ng mga handle;
• isang pabalat na may tubo para sa usok ng usok (may mga flat, semi-hugis-itlog at triangular variant sa pagbebenta);
• dalawang grids, na matatagpuan sa dalawang antas;
• Maaaring may thermometer sa talukap ng mata.

Ang firebox na may tsimenea sa smokehouses na may tubig seal ay hindi naroroon. Ang sup na may mga chip ay inilalagay sa ilalim ng silid. Lumabas ang usok mula sa butas sa talukap ng mata.

Ang bahay smokehouse ay maaaring maging ng iba't ibang uri. Sa pagbebenta ay may isang dalawang-baitang o single-row construction, ang mga grilles na kung saan ay gawa sa hindi kinakalawang na grado ng grado. Dahil ang materyal ay hindi kalawang, ang mga produkto ay hindi tumutugma dito, na nagpapahiwatig ng kadalian ng pagpapanatili. Sa pagbebenta ay may isang round smokehouse. Kadalasan ginagamit ito para sa malamig o mainit na pinausukan sa bahay. Ito ay may maliit na laki, salamat sa kung saan madali itong ilagay sa kusina.

Mga patok na hugis-parihaba na produkto na may selyo ng tubig. Madaling gamitin ang mga ito, magkaroon ng isang maliit na sukat, dahil sa kung saan maaari itong magamit bilang isang kamping smokehouse para sa pangingisda biyahe, barbecues at iba pang mga gawain. Gayundin, ang mga karaniwang bersyon ng bahay ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, nilagyan ng isang masikip na takip na walang tubig na selyo. Ang ganitong mga modelo ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang cylindrical na hugis. Gayundin sa merkado mayroong isang vertical smokehouse na gawa sa non-magnetic steel. Ang materyal ay may magkatulad na komposisyon sa bakal, na popular sa USSR.

Ang lahat ng mga modelo sa merkado ay may papag. Ito ay isang mahalagang elemento ng disenyo, dahil pinoprotektahan nito ang mga chips mula sa juice mula sa mga produkto. Sa kawalan ng kawali, makatagpo ka ng isang sitwasyon kung saan ang juice ay magsisimulang magwasak at sumira sa buong proseso ng pagluluto. Sa paggawa ng smokehouse steel sheets ay ginagamit, ang kapal ng kung saan ay 2-3 mm.Kung ang pader ng kapal ay mas mababa sa 2 mm, ang produkto ay magiging deformed kapag pinainit at mabilis na mabibigo.

Ang mga laki ng paninigarilyo mula sa isang hindi kinakalawang na asero ay isinasaalang-alang bilang bentahe ng mga produktong ito. Maaari kang pumili ng anumang sukat at timbang na nababagay sa iyong mga layunin. Ang pinakamainam na sukat ng mga produkto na may hydrolock ay: 500 * 300 * 300 mm na may timbang na 12 kg.

Ang mga paninigarilyo mula sa isang hindi kinakalawang na bakal ay nagpapahiwatig ng iba't ibang mga marka ng kalakalan. Kapag pumipili, dapat mong maingat na basahin ang mga katangian ng mga modelo, pati na rin suriin ang mga review ng customer.

Ang Finnish ay nakatanggap ng maraming positibong feedback. brand name Hanhi. Ang tagagawa ay nag-aalok ng isang modelo Hanhi 20 l, na isang modernong hindi kinakalawang na asero produkto. Maaaring gamitin ang Smokehouse sa bahay at likas na katangian. Ang aparato ay nilagyan ng isang selyo ng tubig, salamat kung saan ang kusina ay hindi mapuno ng mga amoy ng pagkain. Sa tulong ng isang bimetallic thermometer maaari mong subaybayan ang temperatura. Ang modelo na ito ay karaniwan, gaya ng napatunayan ng maraming mga review ng customer. Ang mga gumagamit ay nalulugod sa ratio ng kalidad ng presyo, pati na rin ang maginhawang paraan ng aparato, kadalian ng paggamit at pangangalaga.

Smokehouse mula sa Finnish kumpanya na "Suomi" Nanalo ang merkado at nalulugod sa maraming tao. Nag-aalok ang tagagawa ng mga produkto ng hindi kinakalawang na asero nito, na ang kapal ay 2 mm. Hindi isinama ng kundisyong ito ang pagsunog ng mga produkto. Nasiyahan sa mga mamimili tandaan na ang aparato smokes walang usok, smells ay hindi nadama kapag pagluluto sa bahay. Ang mga modelo ng tatak na ito ay angkop para sa pagluluto sa anumang kalan. Ang mga Smokehouses ay nagpapanatili ng kanilang kaakit-akit na hitsura sa buong panahon ng operasyon.

Ang tagagawa ng "Eden-smoke" nagbebenta ng produktong ito, kung saan ang lahat ay maaaring makisali sa mainit o malamig na paninigarilyo. Ang tatak ay nasa merkado sa loob ng higit sa 10 taon at nag-aalok ng madla nito ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng hindi kinakalawang na asero smokehouse, bukod sa kung saan ang lahat ay makakahanap ng kanilang sariling bersyon. Ang kumpanya ay may sariling produksyon sa Moscow, dahil sa kung saan posible na isagawa ang isang indibidwal na order ayon sa mga guhit sa customer. Mamimili tulad ng isang indibidwal na diskarte, kaya madalas nilang i-on ang tagagawa na ito gamit ang kanilang sariling sketches. Maraming positibong pagsusuri ang nakatanggap ng isang modelo na may water seal ng non-magnetic grade grade Aisi 201. Mayroon itong matte na ibabaw.

Maaari kang gumawa ng iyong sariling aparato para sa paninigarilyo mula sa hindi kinakalawang na materyal. Para sa trabaho kakailanganin mo upang isakatuparan pagputol ng hindi kinakalawang na asero sa laki na kailangan mo. Maaari kang pumili ng anumang mga parameter na kinakailangan para sa iyong paggamit. Kung pinag-uusapan natin ang laki ng karaniwang smokehouse, kung saan ang dalawang manok ay maaaring pinausukan sa isang pagkakataon, o maaaring isagawa ang dalawang hanay ng shin o isda, dapat may mga sumusunod na dimensyon:

• haba - 700 mm;
• lapad - 400 mm;
• taas - 400 mm.

Pagkatapos mong i-cut ang bakal, kailangan mong gumawa ng isang tahi. Gumamit ng argon hinang para sa mga layuning ito. Ang takip ay dapat magkaroon ng mga bakanteng para sa usok upang makatakas. Ang mga lattice ay dapat ding gawin ng hindi kinakalawang na asero. Ang receiver ng grasa ay dapat na matatagpuan sa itaas ng lalagyan na may sup. Maaari kang magbigay ng mga ito sa mga binti. Ito ay mas madali kaysa sa paglikha ng mga istante na gumagawa ng paglilinis na mahirap. Upang maiwasan ang mga pader sa likuran mula sa paghihiwalay mula sa pagkakalantad sa mataas na temperatura, pumili ng mga sheet na may sapat na kapal, at matiyak din na ang welding ay may mataas na kalidad.

Sa pamamagitan ng pagsasagawa ng mga pagkilos na ito, maaari kang lumikha ng iyong sariling smokehouse, na magsisilbi para sa isang mahabang panahon at galak ang mga tidbits ng manok, sausage at iba pang mga delicacies.

Posible na i-install ang paninigarilyo sa iba't ibang paraan. Ang karamihan sa mga modelo ay may stand, salamat sa kung saan maaari mong gamitin ang konstruksiyon sa isang gas o electric kalan o usok karne sa cottage ng tag-init, sa labas sa isang apoy sa kampo. Ang maginhawang istraktura ay nag-aambag sa katotohanang ang mga smokehouses ay may malaking demand at halos unibersal. Dahil sa laki nito, ang smokehouse ay madaling maayos sa puno ng kotse, na nag-iiwan ng silid para sa mga bagay na pang-hiking.

Para matamasa ang mga isda o manok sa bahay o sa dacha, kailangan mong maging pamilyar sa proseso ng paggamit ng mga bagong kagamitan sa iyong kusina. Ang paggamit ng smokehouse ay sinamahan ng kaginhawahan, ngunit ang ilang mga trick ay tutulong sa iyo na gawing mas masarap ang mas pinausukang karne.

Ang mga chip ay dapat na nasa ilalim ng istraktura. Upang gawing mas madali ang paglilinis, ibuhos ang mga chips sa mga di-selyadong pakete ng foil. Pagkatapos mong matapos ang pagluluto, maaari mong itapon ang packaging.

Bilang mga chips, maaari mong gamitin ang materyal mula sa anumang mga puno ng prutas:

• sa tulong ng karne aprikot nakuha ng isang pinong aroma at matamis na lasa;
• Ang Cherry ay magagawang magbigay ng mga produkto ng isang natatanging aroma;
• ang isang puno ng mansanas ay itinuturing na pinakamahusay na pagpipilian kung nais mong makakuha ng usok na walang aroma;
• kaakit-akit ay mas mabango kaysa sa mansanas, ngunit hindi nakikipagkumpitensya sa seresa;
• Kung gusto mong bigyan ang karne ng aroma ng kahoy, gamitin ang aspen, oak o alder.

Kapag inilagay mo ang mga chips sa ibaba, kailangan mong mag-install ng papag. Upang gawing simple ang paglilinis, balutin ito ng foil. Pagkatapos ay kailangan mong ilagay ang grid para sa mga produkto. Huwag kalimutang mag-lubricate ito sa langis ng mirasol. Ngayon ay maaari mong masakop ang smokehouse at punan ang tubig selyo sa tubig. Handa na gamitin ang Smokehouse.

Mayroong ilang mga paraan na maaari mong linisin ang isang hindi kinakalawang na asero smokehouse. Inirerekomenda na hugasan agad ang produkto pagkatapos ng pagluluto, dahil mas madali itong linisin ang sariwang carbon. Kakailanganin mong alisin ang rehas na bakal sa isang tray, alisin ang abo. Pagkatapos ay i-blot ang grasa na naroroon sa mga pabalat na may tuwalya. Ngayon ay maaari mong ilagay ang tray likod at punan ito sa tubig at naglilinis.

Inirerekomenda na gamitin ang mga sumusunod na tool:

• Shumanit cleaner sa anyo ng isang spray;
• Mga espesyal na paghahanda Alkalinet 100 at Kenolux Grill;
• degreasing agent AV A 11;
• Grizli cleaning agent mula sa Faberlik.

Ang mga gamot na ito ay naglalayong paglilinis ng mga produktong hindi kinakalawang na asero at may mataas na kalidad. Pagkatapos ng isang oras, maaari mong punasan ang ibabaw ng smokehouse na may isang espongha at banlawan sa ilalim ng tubig.

Maaari ka ring makakuha ng magandang resulta gamit ang mga mekanikal na pamamaraan:

• cleans ang grate na rin; isang espesyal na brush na dinisenyo para sa ibabaw ng metal;
• Maaari mong gamitin ang motorized brush, na naglalayong linisin ang grill Boyscout 61255;
• Ang ilang mga gumagamit ay gumagamit ng isang round brush para sa metal, na naka-attach sa isang maliit na gilingan.

Sa tulong ng mga pamamaraan na ito maaari mong ibalik ang iyong orihinal na hitsura sa iyong smokehouse.

Para sa impormasyon kung paano pumili ng isang hindi kinakalawang na asero smokehouse, tingnan ang sumusunod na video.