Hindi kinakalawang na asero barbecue grills: mga kagamitang materyal at mga tampok sa disenyo

Mayroong ilang mga varieties ng mga barbecue grills, at hindi kinakalawang na asero mga produkto ay may maximum na lakas. Ang mga modelo ay makatagal sa mataas na temperatura, direktang pagpasok ng likido, ay madaling linisin at maaaring gawin nang nakapag-iisa. Ang lahat ng ito ay naging popular sa mga mamimili.

Ang hindi kinakalawang na asero ay may mataas na antas ng lakas at tibay. Nakasalungat ang malakas na shock shocks at kinks, ay lumalaban sa kalawang at, pinaka-mahalaga, hindi ito takot sa malakas na init.

Ang mga pakinabang ng hindi kinakalawang na asero ihawan:

• pagiging praktiko at pag-andar;
• pagiging maaasahan, mahabang serbisyo sa buhay;
• mababang timbang;
• kadalian ng paggamit;
• medyo mababa ang presyo.

Ang produkto ay tumatagal ng maliit na espasyo, na pinapasimple ang imbakan at transportasyon nito. Pinapayagan ka ng mga tampok na materyal na lumikha ng isang grid ng anumang laki at hugis. Kabilang sa mga disadvantages ng modelo ang katotohanan na sa paglipas ng panahon, ang bakal ay maaaring magsimulang mag-oxidize at mag-release ng mga mapanganib na sangkap. Bilang karagdagan, ang produkto ay nangangailangan ng regular na paglilinis, natupad sa tulong ng mga magagamit na tool.

Ang pagpili ng angkop na takbuhan ay depende sa mga pangangailangan ng tao. Ang sukat nito ay direktang nauugnay sa bilang ng mga bisita kung kanino ang mga barbecue ay ihahanda. Depende din ito sa antas ng kaginhawaan: kung ang disenyo ay masyadong maliit, kakailanganin mong magpataw ng karne ng masyadong maraming beses. Gayunpaman, para sa maliliit na kumpanya, magkakaroon ng sapat na mga produkto na magkasya 3-4 piraso. Sukat ng sala-sala ng 30x40 cm - isang opsyon para sa 7-8 na tao.

Ang lalim ng produkto ay isa pang pamantayan upang isaalang-alang kapag bumibili. Depende sa ito, ang karne ng kung anong sukat ang maaaring magkasya. Ang flat model ay binili para sa maliliit na piraso at tinadtad na mga gulay. Kung kinakailangan upang magprito o papatayin ang buong manok, ang isang malalim na grill ay kapaki-pakinabang, kabilang ang isa na may mga hubog na rod.

Universal ay hugis-parihaba modelo, dahil ang mga ito ay angkop para sa karamihan ng mga braziers. Sa hanay ng produkto ay mayroong isang bilog na grid para sa smokehouse, na characterized ng kagalingan sa maraming bagay. Ito ay angkop para sa pagluluto karne, isda, gulay; maaari itong gamitin kapwa para sa Pagprito ng mga produkto, at para sa kanilang pagluluto. Gumawa ng mga tagagawa at mga hanay ng kumplikadong hugis, ngunit ang kanilang pagkuha ay hindi praktikal sa pagkakaroon ng karaniwang grills.

Ang mga gratings na may adjustable height ay nakikilala sa pamamagitan ng kaginhawahan, na pinapasimple ang lokasyon nito sa itaas ng mga baga. Ginagawa nito ang unibersal na disenyo, na nagpapahintulot na magamit ito para sa iba't ibang layunin. Ang grid na may welded na mga binti ay nag-aalis ng pangangailangan na gumamit ng isang brazier. Maaaring madaling makuha ang mobile na bersyon sa kalikasan at itakda ang higit sa karbon, na matatagpuan diretso sa lupa.

Ang gastos ng konstruksiyon ay nag-iiba sa hanay na 5-12 dolyar depende sa tatak. Ang cheapest ay ang grid para sa isang barbecue na ginawa sa Russia nagkakahalaga ng 400-600 rubles. Anuman ang gastos, ang lahat ng grids ay lubos na matibay, kaya walang punto sa overpaying para sa tagagawa. Ito ay nagkakahalaga mula sa kaginhawaan ng mga tiyak na mga modelo, kung hindi, ang karamihan sa mga produkto ng badyet ay angkop para sa karne.

Sa merkado ng Rusya, ang mga grilles mula sa Boyscout at Smart tagagawa ay popular. Nag-aalok sila ng maraming nalalaman na malalim na mga modelo na may mga regular na humahawak.Ang mga disenyo na may non-stick na patong ay magpapadali sa pagluluto, ito rin ay pahabain ang buhay ng grid mismo. Pinapayagan ka ng hawakan na hawakan upang ilagay ang grill sa grill ng iba't ibang mga sukat.

Ang hawakan ay isang elemento ng produkto, ang pagpili na tumutukoy sa ginhawa ng karne na inihaw. Ang isa sa mga pinaka-maginhawa ay ang modelo na may sahig na gawa sa kahoy. Hindi ito nag-init, dahil maaari mo itong dalhin sa iyong mga kamay. Ang kaligtasan ng modelo ay pinagsama sa mababang materyal na gastos at kadalian ng paggawa.

Ang mga makabagong ay pinahabang mga kaayusan ng metal.Sa kung saan ang espesyal na pantakip tumibay laban sa pag-init ay inilalapat. Ang produktong ito ay kinakailangan upang maiwasan ang bukas na sunog at karbon. Ang laki at hugis ng hawakan ay napili depende sa sukat ng mga kamay ng isang tao, ang kanyang personal na mga kagustuhan, kaya inirerekomenda na i-hold ang napiling modelo nang maaga. Sa isang kaso kapag ito ay nakapag-iisa, ang laki ng mga detalye ay naisip sa dati.

Upang pumili ng tamang ihawan, gamitin ang payo ng mga propesyonal.

• Para sa grill at barbecue, piliin ang malalim na grills, na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng mga produkto sa iba't ibang paraan. Ang klasikong pagpipilian ay ilagay ang karne sa isang flat grid para sa Pagprito. Bilang karagdagan, maaari mong pindutin ang karne sa itaas, halimbawa, ang ikalawang grid, na makakaapekto sa teknolohiya sa pagluluto.
• Ang hawakan ay hindi dapat na pinainit, ito ay gawing simple ang paghahanda ng barbecue, dahil hindi mo kailangang balutin ito ng kahit ano.

• Kung ang distansya sa pagitan ng itaas at mas mababang mga pader ng grid ay maaaring mabago, ito ay magpapahintulot sa pagluluto karne ng iba't ibang laki. Pinapayagan ng mga modelo na magprito bilang mga flat piraso ng karne, gulay, at buong ibon.
• Pinapayagan ka ng mga espesyal na antennae-clamp na maayos mong ilagay ang disenyo sa grill.

Sa katunayan, walang mahirap na gamitin ang grill para sa grill: kahit sino ay maaaring hawakan ito. Ang disenyo ay partikular na idinisenyo upang matiyak na ang karne ay mahusay na inihaw, at, pinaka-mahalaga, na barbecue ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap.

Ang Brazier o smokehouse ay inilagay sa patag na ibabawkaya't ang mga binti ay matatag hangga't maaari. Kaya ang istraktura ay hindi magagawang ibagsak, at ang posibilidad ng apoy ay bababa sa isang minimum. Bukod dito, inirerekomenda na i-clear ang lugar ng tuyo na damo, na madaling mag-apoy sa malakas na hangin.

Ang proseso ng pagluluto ay mapadali sa pamamagitan ng mga espesyal na tool na ginagamit para sa pagtula, pagbubukas ng mga produkto o paglilinis ng mata. Para sa mga layuning ito, kumuha ng brush, sipit, paddle, brush. Ang huli ay ginagamit para sa lubricating mantikilya pritong piraso ng karne.

Gusto ng mga Gourmets ang tray para sa karne, nilagyan ng mesh bottom at nagbibigay ng isang magandang inihaw na piraso.

• Una sa lahat, kailangan mong matunaw ang brazier. Ito ay mangangailangan ng coals, maliit na brushwood, bark bark at papel. Gamit ang malakas na hangin, inirerekomenda upang masakop ang istraktura mula sa biglaang gusts hanggang sa magsimula ang sunog upang sunugin nang sunud-sunuran.

• Para sa kaligtasan, inirerekumenda na gamitin ang mga espesyal na likido para sa ignisyon, at ang paggamit ng gasolina ay kontraindikado.
• Sa susunod na yugto, ang grid ay inilagay sa brazier upang ito ay pinainit. Kadalasan ay tumatagal ng 5-7 minuto, pagkatapos na ang istraktura ay kailangang ibalik. Sa gayon ay walang sticks habang pagluluto, ang grill ay smeared na may ilang mga patak ng langis.
• Ang karne ng dawag ay inilalagay sa grill. Kapag ang mga baga ay nagsisimula sa pag-alis ng taba, ang mga piraso ay nakabukas sa tulong ng isang tinidor o mga espesyal na sipit.
• Ang pamamaraan ay paulit-ulit ng maraming beses hanggang ang karne ay ganap na niluto.

Pagkatapos pagluluto ang barbecue, kinakailangan upang hugasan ang rehas na bakal, kung saan maaaring lumitaw ang mga deposito ng karbon dahil sa matagal na paggamit.Hindi rin ito nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan o mga espesyal na tool, ngunit ang operasyon ay dapat na isinasagawa nang regular - kung hindi man ay nasira ang istraktura at hindi posible na hugasan ito. Una sa lahat, ang naipon na taba ay inalis mula sa mga nakahalang tungkod na may kutsilyo. Kapag ang grill cools, ito ay malinis na may isang metal sponge para sa mga pinggan sa anumang mga detergent. Kapag ang grill ay tuyo, maaari mo itong gamitin muli upang gumawa ng barbecue.

Kung minsan mas madaling gumawa ng isang disenyo sa iyong sariling mga kamay. Gagawin nito ang mga modelo ng di-karaniwang hugis at sukat, hinangin ang anumang maginhawang hawakan. Ang trabaho ay nangangailangan ng metal wire na may diameter ng 4-5 mm, ang proseso ay ginagampanan gamit ang argon-arc welding machine. Ang nababaluktot na materyal ay maaaring baluktot sa anumang anggulo, ang mga baras ay maaaring patayo sa bawat isa, sa hugis ng isang ahas, krus.

Sa unang yugto ay kinakailangan upang gumawa ng isang frame ng isang bilog, hugis-parihaba o parisukat na hugis; bilang isang panuntunan, dapat itong maging mas makapal kaysa sa gitnang mga tungkulin upang mapaglabanan ang pinataas na presyon. Upang gumawa ng isang matibay na frame, kailangan mong i-cut ang isang rektanggulo sa labas ng metal, ang lugar na kung saan ay bahagyang lumampas sa laki ng hinaharap na grid. Pagkatapos, 3 cm recedes mula sa gilid, at ang loob ay inalis.

Kapag ang frame ay handa na, ang mga pag-cut ay ginawa sa mga sulok, kung saan ang tabas ay baluktot papasok. Upang isakatuparan ang huling operasyon, kinakailangan upang mahigpit na pinindot ang mga sheet ng bakal, na pinapanatili ang mga puwang sa pagitan ng mga ito. Kaya ang mga gilid ng sala-sala ay magiging ligtas hangga't maaari, at ang isang tao ay hindi maaaring masaktan habang nagluluto ng barbecue. Kapag naka-install sa isang brazier, ang produkto ay nakaposisyon sa baluktot gilid papasok, dahil kung saan ang isang matatag na pag-aayos ng istraktura ay nakasisiguro.

Ang ikalawang paraan ng paggawa ng isang parilya para sa smokehouse ay ang paggamit ng isang steel tube na napupunta sa produksyon ng frame frame. Sa kasong ito, mas mahirap hanapin ang materyal: kailangan mong maghanap ng isang handa na solusyon mula sa umiiral na scrap metal at lumang kagamitan. Subalit, sa pagkakaroon ng yari na mga patlang, posible na mabawasan ang dami ng trabaho na ginanap at makabuluhang gawing simple ang gawain.

Ang paggawa ng mga rod ay tumatagal ng mas kaunting oras at pagsisikap sa pamamagitan ng paggamit ng isang yunit ng hinang at pinahiran na mga electrodes, binili nang hiwalay. Sila ay dapat na manipis, upang hindi aksidenteng sumunog sa pamamagitan ng sheet bakal o kawad. Kung mayroong maliit na karanasan sa welding, mas mahusay na ipagkatiwala ang pamamaraan sa isang espesyalista, kung hindi man ay maaaring sira ang disenyo. Ang kawad ay nakakonekta sa ilang mga paraan: pagkatapos ng baluktot na kawad, maaari itong ma-fastened na may hindi kinakalawang na asero clip o clip.

Kung paano gumawa ng isang hindi kinakalawang na asero grill sa iyong sariling mga kamay, tingnan ang susunod na video.