Mga ceramic grills: ang mga subtleties ng pagpili

Ang ceramic grill sa Russia ay nagiging popular lamang, kahit na sa ibang mga bansa, lalo na sa Amerika, ang karamihan sa mga may-ari ng mga pribadong bahay ay may tulad na pagbagay. Ang inihaw na pagkain ay hindi kumpara sa anumang iba pang pagkain.

Ang ceramic grill ay nilikha mula sa isang espesyal na materyal. Gumagamit ang bawat tagagawa ng sarili nitong komposisyon ng ceramic, na kadalasang natatangi at kahit na lihim.

Dahil dito, ang grills ay may mga sumusunod na hanay ng mga tampok:

• kaagnasan paglaban;
• magandang pagpapanatili ng init;
• pagpapanatili ng kahalumigmigan, na nagpapahintulot sa pagpapanatili ng juiciness ng lutong pagkain;
• kagalingan tungkol sa pagpili ng mga pagkaing: pagluluto ng tinapay, sopas, panggatong, lutong karne, gulay at pagkaing-dagat.

Pinagsasama ng ceramic grill ang mga tampok ng ilang device nang sabay-sabay.

Ang pagluluto sa ceramic grills ay isinasagawa sa tatlong paraan sa parehong oras:

• sa isang pinainitang rehas;
• dahil sa kombeksyon, ang mga pinggan ay makatas, malusog at pandiyeta;
• KUNG radiation na nanggagaling sa nasusunog na mga baga.

Upang makapagsimula, kailangan mong gawin ang ilang mga simpleng manipulasyon. Ang mga ito ay hindi magkano ang iba't ibang depende sa napiling modelo.

Sa karamihan ng kaso, ang mga ceramic grill ay tumatakbo sa parehong paraan:

• Ang uling ay ibinuhos sa firebox;
• ito ay maginhawa upang gamitin ang solid fueling igniter para sa igniting ang gasolina;
• ang talukap ng mata ay nagsasara at ang mga flaps ay bukas;
• maghintay ng 20 minuto at magpatuloy sa pagluluto;
• Ang mga balbula ay ginagamit upang makontrol ang temperatura.

Ang mga ceramic grills ay kamakailan lamang na ipinakita sa mundo, ngunit ang kanilang hanay ay mayaman at magkakaiba. Kailangan mo ng kaunting pag-unawa sa dibisyong ito, upang ang proseso ng pagpili ay pupunta nang maayos.

• Uling Ceramic Grill - ito ay napaka-maginhawa at praktikal. Ang gayong isang aparato ay may maraming mga pakinabang, ang ilan sa mga ito ay natatangi. Halimbawa, pinapayagan ka nitong magluto ng pinausukang pagkain, maaaring magamit nang malayo mula sa sibilisasyon, pumapalit sa tandoor at sa oven, ay nagbibigay ng pare-pareho na litson para sa maikling panahon. Ang disbentaha ay may kinalaman sa proseso ng paglilinis ng mga abo at mga nasunog na residuong pagkain. Maaari kang pumili ng espesyal na kahoy na panggatong na sumusunog sa halos walang nalalabi, pumili ng isang kalidad na grill at mahal na patong, kaya nagse-save ang iyong sarili mula sa sinunog na mga produkto. Ngunit kailangan mo pa ring maghintay para sa grill na magpainit. Ito ay tumatagal ng isang average ng 20 minuto.

• Electric grill ay simple sa trabaho, dahil hindi ito nangangailangan ng paghahanda ng gasolina, ang pag-aapoy nito at higit pang paglilinis mula sa abo. Gayunpaman, hindi ito maaaring gamitin sa kalikasan, dahil ang trabaho ay nangangailangan ng isang network ng kapangyarihan. Kung ang aparato ay pinapatakbo ng eksklusibo sa bahay, maaari mong ihinto ang pagpili sa electric na bersyon.

• Gas Ginagamit din sa ceramic grills. Ang mga ganitong aparato ay hindi laging maginhawa. Hindi sila maaaring tinatawag na compact, dahil ang trabaho ay nangangailangan ng isang gas silindro. Kailangan niya ng pana-panahong refueling na hindi nagdudulot ng kaginhawahan sa gumagamit. Ngunit ang oras upang maghanda para sa pagluluto ay napakaliit. Ito ay tumatagal ng ilang minuto.

• Malaking berdeng itlog - ang mga ito ay napaka-tanyag na grills na matagumpay na lupigin ang Russian market. Ang "itlog" bilang isang form ay pinili para sa isang dahilan.Ang disenyo na ito ay may natatanging mga tampok sa disenyo na nagpapabuti sa proseso ng pagluluto. Ang enerhiya ng apoy at ang init na nagmumula sa mga pader ay nakapaligid sa nakaimpake na pagkain mula sa lahat ng panig.

Ito ang mga ceramic grills na nasa merkado. Mula sa isang rich assortment, maaari mong madaling gumawa ng isang pagpipilian na matugunan ang iyong mga kinakailangan at kagustuhan.

Pinag-aralan namin nang detalyado ang mga review, nakilala ang mga produkto ng maraming mga tagagawa, napiling kagiliw-giliw na mga modelo at pinagsama-samang tatak na hindi nagkakahalaga ng pagbibigay pansin. Ang lahat ng ito ay ginawa upang gawing madali at maliwanag ang iyong pagpili.

• Malaking berdeng itlog - isa sa mga pinaka sikat at tanyag na grills. Ang hugis ng itlog, mataas na kalidad na materyal, natatanging mga tampok ng disenyo, mahusay na pag-andar - ang mga lihim ng masarap na pagkain. Kahit na ang sikat na chef na si Johnny Bauer, na may tatlong Michelin star, ay gumagamit ng grill na ito.

• Originally mula sa Alemanya ay grills Monolith. Dito, ang hindi nagkakamali na kalidad ay unang nauna. Hindi nakakagulat na ang tagagawa ay nagbibigay ng isang 10-taon na warranty sa kanilang grills. Ang kagamitan ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang perpektong disenyo, madaling operasyon, simpleng pagpapanatili at malawak na hanay ng mga posibilidad.

• Grills primo ay maaaring madalas na makita sa steakhouses sa Estados Unidos at European bansa. Kung ang kumpanya ay pinili ng mga propesyonal, ito ay nangangahulugang isang pulutong at ang pinakamahusay na advertisement.

• Kamado joe - Ito ay isang Amerikanong tatak na gumagawa ng mga grills para sa maraming taon. Malaki at maliit, maraming nalalaman at propesyonal, klasikong at orihinal - mga modelo ay iniharap para sa bawat panlasa.

• Kabilang sa ginawa ng Russian na grills ay maaaring makilala ang kumpanya "Thesa-keramika". Ang gumagawa ng produktong ito ay gumagawa ng maraming mga pangalan ng mga produkto ng karamik, kabilang ang mga grills. Ang naturang kagamitan ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na kalidad, disenteng pagganap, abot-kayang gastos kung ihahambing sa mas mataas na mga banyagang katapat. Ang grill ay handa na magtrabaho pagkatapos ng 15 minuto lamang, ang mga pader ay humahawak ng nais na temperatura na rin, na hindi nakukuha sa panlabas na circuit. Sa madaling salita, isang karapat-dapat na alternatibo sa mahal na mga dayuhang tatak.

• Tsina, siyempre, ay isang tagagawa ng ceramic grills. Maraming mga tagagawa ng Tsino, halimbawa, Auplex Kamado o Florabest, ay may pinagkadalubhasaan ang paggawa ng mga aparatong ito. Agad na tinamaan ng mababang gastos, na hindi bababa sa kalahati ng laki ng American o German grills. Mukhang kahina-hinala at nakakatakot. Ngunit sa katunayan, ang mga produkto ng Auplex Kamado ay may nakakagulat na mataas na kalidad at pagiging maaasahan. Propesyonal na paggamit, huwag ipaalam sa kanya "sa balikat", ngunit para sa bahay maaari mong ligtas na pumili ng Chinese grills mula sa Auplex Kamado. Para sa Florabest at iba pang mga tagagawa mula sa Gitnang Kaharian, hindi namin pinapayo na kumukuha ng mga panganib. May maliit na impormasyon tungkol sa mga ito, kahit na mas feedback, at ang gastos ay masyadong maliit.

Sa susunod na video makikita mo ang mga hakbang ng paggawa ng ceramic grill Primo.

At ngayon sabihin nating buod ang lahat ng bagay na sinabi sa itaas at bawasan ang impormasyon sa listahan ng mga tip na dapat gamitin kapag pumipili ng ceramic grill.

• Tinutukoy ng laki ang halaga ng produkto, ang timbang nito, sukat at pagkonsumo ng karbon. Kailangan mong piliin ang tamang laki batay sa iyong mga pangangailangan. Nag-aalok ang bawat tagagawa ng malaking sukat ng kagamitan nito. May mga stoves para sa mga establisimyento ng catering, at may mga miniature barbecue para sa mga piknik at dinisenyo para sa maraming mga servings.
• Ang pag-andar ay nagpapahiwatig ng kakayahang palitan ang isang aparato nang sabay-sabay. Halimbawa, pinapayagan ka ng maraming grills hindi lamang magprito ng mga pagkain, kundi pati na rin ang maghurno, maghurno, nilaga, usok at kumain ng pagkain.Ito ay napaka-maginhawa, ngunit kailangan mong magbayad ng maraming para sa pag-andar na ito. Bilang karagdagan, maraming mga grills ay may maraming mga kapaki-pakinabang na mga aparato at mga mekanismo. Kasama sa mga kapaki-pakinabang na karagdagan ang isang thermometer sa talukap ng mata, isang mekanismo ng pagla-lock, isang sistema para sa paglilinis mula sa abo, isang sistema ng babala. Sa ilang mga modelo, maaari mong baguhin ang taas ng sala-sala.

• Ang ceramic grills ay hindi maaaring maging mura dahil ang materyal mismo ay mahal. Kung ikaw ay inaalok ng isang kahina-hinalang murang modelo, dapat mong isipin ang tungkol sa kalidad at tibay nito.
• Hindi mo dapat tanggihan ang mga accessory, ang ilan sa mga ito ay kinakailangan. Halimbawa, ang mga gulong para sa madali at ligtas na transportasyon. Ang tuhugan ay magpapahintulot sa iyo na lutuin ang buong ibon o ang piglet. Kinakailangan ang mga takip ng proteksiyon para sa mga grills, na kung saan ay patuloy na nasa kalye. Bilang karagdagan, maraming mga accessory na ginagamit sa pagluluto. Blades, grills, guwantes - lahat ng ito ay kinakailangan para sa komportable at ligtas na pagluluto. Hindi na kailangang bumili ng lahat, ngunit hindi ka na magagawa nang walang mga accessory.

• Sa itaas ng uri ng gasolina na gagamitin sa panahon ng pagpapatakbo ng grill, kailangan mong mag-isip nang maaga. Napag-isip na namin ang tanong na ito. Ang mga istrukturang elektrikal ay maaari lamang gamitin sa bahay, ang mga modelo ng gas ay komportable, ngunit malaki ang mga ito. Ang mga opsyon ng uling ay maaaring pantay na ginagamit sa bahay at likas na katangian. Ang pagkain ay lalong mabango.

Anuman, kahit na ang pinakamataas na kalidad at maaasahang grill ay nangangailangan ng tamang pangangalaga at wastong operasyon.

Ang aming payo ay magpapahintulot para sa isang mahabang panahon upang panatilihin ang hitsura ng mga kagamitan at ang pag-andar nito sa buong.

• Ang paggamit ng isang proteksiyon na takip para sa mga grills, na kung saan ay patuloy sa kalye - isang paunang kinakailangan. Ang mga sumasakop ay hindi napakamahal upang i-save sa kanilang pagbili.
• Ang pag-alis ng di-madaling sunugin na mga residu sa gasolina ay dapat mangyari nang regular. Ang poker ay dahan-dahang tinatanggal ang mga pader at ang rehas na abo. Siya ay nakakakuha sa pamamagitan ng mga sala-sala sa isang espesyal na kompartimento na inalis, nalinis at naka-install pabalik.
• Ang mas malubhang paglilinis ng grill ay kinakailangang humigit-kumulang sa dalawang beses sa isang taon. Upang gawin ito, tanggalin ang singsing ng materyal na lumalaban sa init at ang pugon. Sa pagitan ng ibaba at ang panloob na mga elemento ay may abo, na kung saan ay aalisin. Upang linisin ang panloob na puwang, ginagamit ang isang plastic brush, at maaari mo ring gamitin ang isang vacuum cleaner.

• Lagyan ng tsek ang higpit at lokasyon ng tape ay kailangang isagawa ilang beses sa isang taon depende sa dalas ng paggamit.
• Ang amag ay maaaring nabuo na may mahabang simpleng grill at ang pagkakaroon ng kahalumigmigan sa loob. Ang ilang mga modelo ay may self-cleaning function. Sa anumang kaso, ipinagbabawal na gamitin ang mga produkto ng pagpaputi at paglilinis.
• Ang mga bisagra sa pabalat ay kailangan ding mapigilan. Sa paglipas ng panahon, maaari silang paluwagin at pahinain. Sa kasong ito, ang talukap ng mata ay spontaneously malapit at mahigpit na bukas. Kailangan ng mga lubid na higpitan at maglinis.
• Ang mga sangkap ng ceramic ay nalinis lamang matapos makumpleto ang paglamig. Ang sinunog na pagkain ay nalinis ng isang brush.
• Para sa pag-iimbak ng mga ceramic na bahagi na dry room ay napili. At hindi rin sila maaaring gamitin para sa pagluluto sa isang maginoo kalan, lubricated na may langis ng halaman, dipped sa tubig.