Roller grills: mga tampok ng disenyo

Kung nais mong buksan ang iyong sariling negosyo batay sa pag-cater ng publiko, kailangan mong mag-isip tungkol sa teknikal na mga aparato para sa venture na ito. Kadalasan ang isang grill na may rollers ay ginagamit bilang pangunahing aparato, samakatuwid ay isaalang-alang namin ang mga tampok na disenyo, maunawaan namin ang mga subtleties na pinili nito.

Mga espesyal na tampok

Ang roller grill ay may isang maliit na hugis-parihaba na hugis. Sa katunayan, ito ay isang electrical appliance para sa paggawa ng masarap na mainit na aso at iba pang mga pagkain. Kasama sa disenyo nito ang mga umiikot na roller, dahil sa kung saan kahit na ang litson ay posible. Sa ilalim ng rollers mayroong isang aparato para sa pagpainit at litson isda, manok, baboy, karne ng baka karne na may isang appetizing crust. Mayroon ding isang tray para sa pagpupulong ng taba, na maginhawa upang alisin at linisin.

Ang roller grill ay madaling gamitin, dahil ang kontrol ay kinakatawan ng mga thermostat at toggle switch. Ang mga espesyal na kasanayan ay hindi kinakailangan para sa paggamit: kahit na ang isang schoolboy ay haharapin ito. Ang proseso ng pagluluto ay awtomatiko. Ang mga sausage o iba pang produkto ay ligtas na inilagay gamit ang mga roller, pagkatapos ay ilantad ang nais na mode ng pagpapatakbo ng grill.

Pagkatapos nito, nananatili itong maghintay para sa pagkumpleto ng ikot ng pagluluto. Sausages paikutin kasama ang axis sa parehong bilis, na nagbibigay-daan upang bumuo ng isang walang kapantay na ginintuang crust. Dahil sa pagluluto sa tulong ng grill, ang mga pinggan ay may natatanging lasa at may kapaki-pakinabang na mga katangian. Karamihan sa mga taba ay dumadaloy sa tray, at kasama nito ang sobrang kolesterol na mapanganib sa mga tao.

Ang batayan ng thermal equipment ay infrared radiation. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng kapaligiran friendly pinggan ng mataas na antas ng pagganap. Ang iba't ibang mga recipe para sa pagluluto ay ang batayan ng mga modernong bar, cafe at kahit restaurant. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang aparato ay maginhawa upang gamitin sa mga puntos na nag-aalok ng fast food ng iba't ibang mga uri. Sa loob ng 60 minuto karamihan sa mga aparato ay maaaring maghanda tungkol sa 150 na pagkain para sa pagbebenta.

Maraming mga uri ng grills sa merkado ngayon.na tumutulong sa proseso ng pagpili ng tamang makina. Nag-aalok ng iba't ibang mga modelo mula sa 5 hanggang 15 na mga video. Dahil dito, ang mga produkto ay maaaring kumalat sa isang mas malaking bilang ng mga hanay. Ito ay nakakatulong na masiguro ang ekonomiya at kaginhawahan, dahil posible na magluto ng iba't ibang mga pagkain sa parehong oras. Ngunit ang mga advanced na mga modelo ay may isang mas mataas na presyo (ito ay ang kanilang lamang sagabal).

Mga birtud

Ang lahat ng mga modelo ng roller grills ay kagiliw-giliw sa kanilang sariling paraan at maaaring makatulong sa proseso ng pagluluto ng iba't ibang mga pinggan.

Natatandaan namin ang kanilang mga pakinabang.

  • Sila ay may maliit na dimensyon. Ang roller-based grill ay madaling ilagay at patakbuhin sa teritoryo ng isang stall o isang maliit na kusina.
  • Sa ilang mga modelo, maaari mong sabay-sabay magluto tungkol sa 8-15 sausages, na nagbibigay ng mahusay na pagganap at mabilis na serbisyo sa customer.
  • Ang mga produktong ito ay mahusay para sa maliliit na negosyo. Sa kanilang tulong, maaari mong madaling ayusin ang iyong sariling snackbar nang walang mataas na mga gastos at mabilis na pagbalik.
  • Ang operasyon ay simple. Ito ay sapat na upang ipaliwanag kung aling mga pindutan upang pindutin upang itakda ang tamang temperatura ng pagluluto, kung saan upang ilagay ang mga sausage.
  • Ang mga ito ay pandaigdigan. Sa kanilang batayan, madaling magluto ng anumang mga sausages, wieners, isda o karne bar na hindi nawawala ang kalidad ng mga pinggan.
  • Ang roller grills ay may katamtamang antas ng presyo. Nagbibigay ang iba't ibang mga tagagawa ng maraming mga modelo na nagbibigay-daan sa iyo upang ihanda ang mga kinakailangang pagkain.

Paano pipiliin?

Upang hindi gumastos ng pera sa walang kabuluhan, ito ay kinakailangan upang maingat na suriin ang aparato, dahil minsan mga modelo na walang sertipiko lumitaw sa pagbebenta. Dahil dito, kailangan mong bigyang-pansin ang mga dokumento ng grill. Pinakamainam na mag-pokus sa isang tatak na tumatanggap ng positibong feedback ng user. Ito ay maaaring maunawaan sa pamamagitan ng pag-scroll sa pamamagitan ng mga review sa web sa buong mundo.

Ngunit huwag lamang hagarin ang tatak, dahil kung minsan may mga pekeng o produktibong kasal, kahit na mula sa isang kilalang kumpanya. Samakatuwid, ang pansin ay dapat bayaran sa kalidad ng mga materyales na kung saan ang aparato ay ginawa. Ang katawan at rollers ay itinuturing na mabuti kung sila ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Dahil sa kanyang kagamitan ay hindi sasailalim sa oksihenasyon, mga gasgas, mabilis na kontaminasyon at pinsala sa hitsura. Kaya ang puhunan ay maaaring magbayad.

Kapag bumili ng isang roller para sa Pagprito, ito ay kinakailangan upang piliin ang tamang temperatura. Dapat itong magkasya sa iyo ganap na ganap. Bigyang-pansin ang pagganap. Ito ay pinaniniwalaan na ang isang paghahatid ng mga sausages ay dapat na luto para sa mga 10 minuto. Kung hindi man, ang aparato ay hindi angkop para sa paggamit.

Bago gamitin para sa komersyal na mga layunin ay kinakailangan upang subukan ang grill. Mas mahusay na malaman ang eksaktong bilang ng mga pinggan, kinakalkula sa grill sa loob ng isang oras. Makakatulong ito na matiyak ang pagtitiwala sa kakayahang maglingkod sa lahat ng mga order ng bisita anumang oras. Kamakailan lamang, sa kalagayan ng pagpapaunlad ng pribadong negosyo, maraming iba't ibang mga tagagawa ng grill ang lumitaw. Dahil dito, ang pagpili ay lalong kumplikado.

Marami dahil sa maliit na presyo ay ginagabayan ng mga domestic producer. Ano ang nangyayari nang walang espesyal na pagsasaalang-alang sa kalidad ng mga produkto nito. Kung ang antas ng presyo ay napakahalaga para sa iyo, dapat mong bigyang-pansin ang lokal na tatak na "Kupava". Ng mga tagagawa ng Ruso, nag-aalok ito ng pinakamaraming kagamitan sa ganitong uri. Ang mga modelo ay may simpleng disenyo, ngunit nadagdagan ang kaginhawahan ng operasyon.

Kaligtasan

Ang aparato ay ginagamit para sa lalo na mabilis na pagluluto. Huwag kalimutan na kakailanganin mong makitungo sa mga thermal equipment na maaaring maging sanhi ng malaking pinsala sa kalusugan bilang resulta ng hindi tamang paggamit (sa anyo ng mga paso o mas malubhang pinsala). Mangyaring tandaan na nakakonekta ang aparato sa elektrikal na network. Dahil dito, dapat itong pinamamahalaan sa layo mula sa mga mapagkukunan ng tubig.

Upang malaman kung paano magluto sa isang roller grill, tingnan ang sumusunod na video.

Mga komento
 May-akda
Ang impormasyon na ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Para sa mga isyu sa konstruksiyon, laging kumunsulta sa isang espesyalista.

Entrance hall

Living room

Silid-tulugan