Paano pumili ng ceramic barbecue grill?

Ang pahinga at piknik sa labas ng lungsod ay palaging isang dagat ng positibong damdamin at kaaya-ayang mga impression. Ang isang bihirang kaso napupunta nang walang mga kebab ng pagluluto mula sa karne, mushroom o gulay. Naturally, para sa kaginhawahan ng paghahanda nito kailangan mo ng isang brazier. Maaari rin itong mapalitan ng grill o broiler.

Kamakailan, ang mga ceramic barbecue grills ay naging napakapopular. Marami sa kanila, kahit na may mga elemento ng heating o de-kuryenteng gas, ngunit karamihan sa iba ay mas gusto ang karbon - nagbibigay ito ng kakaibang lasa sa anumang ulam.

Ang ganitong uri ng braziers ay dumating sa aming bansa mula sa Australia at Alemanya, kung saan nagkamit sila ng napakalawak na katanyagan. Ang pangunahing tampok ng produkto ay isang espesyal na ceramic mixture. Pinipigilan nito ang temperatura na sobrang init, pinapanatili ang init at kahalumigmigan. Ang mga pagkain ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang pinaka makatas - hindi maaaring magbigay ng metal grill ito.

Ang mga ceramic barbecue ay ginagamit hindi lamang para sa mga kebab. Maaari silang magluto ng maraming pagkain: maghurno ng tinapay o tortillas, gumawa ng karne sa mga kaldero, pizza o lutuin na sopas. Ang mga naturang barbecue ay inilaan hindi lamang para sa simpleng pagluluto sa kamping, maaari silang magluto ng malaking bilang ng mga pinggan mula sa kusina ng isang restaurant.

Ang mga ceramic barbecue ay maaaring gamitin hindi lamang bilang isang brazier. Kadalasan ay pinalitan nila ang isang brazier, isang grill, isang barbecue, ang tandoor at kahit na ang paninigarilyo malaglag. Ipinaliliwanag ng property na ito ang katanyagan ng paggamit ng mga produkto ng karamik sa maraming lugar ng pagluluto.

Mayroong isang malaking bilang ng mga kumpanya na gumagawa ng ceramic barbecues. Ang isa sa mga pinakasikat ay ang Aleman na kumpanya na Monolith. Ang isang katotohanan ay malinaw na nagsasalita tungkol sa kalidad ng mga produkto nito - binibigyan ito ng 10-taong garantiya. Gayundin, ang mga kalamangan ng tatak ay may kasamang malawak na hanay ng mga produkto: mula sa maliliit na grills hanggang malalaking brazier para sa mga nakatigil na restaurant.

Isaalang-alang ang ilan sa mga modelo.

• "Monolith Junior" - ang pinakamaliit na pagpipilian. Madaling transportasyon sa puno ng kahoy, magaan at hand-carry. Sa loob nito, madali mong lutuin ang isang maliit na pamilya.
• "Monolith Classic" May isang collapsible na disenyo. Pinapayagan kang magluto ng isang malaking halaga ng pagkain para sa isang kumpanya ng 7-9 tao.
• "Monolith Le Chef" ay tumutukoy sa mga propesyonal na kagamitan. Ang diameter ng produkto ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghurno hindi lamang manok, ngunit kahit na isang buong maliit na baboy.

Ang lahat ng mga disenyo ng kumpanya na "Monolith" ay maaaring magamit bilang barbecue, tandoor at smokehouse. Ang disenyo ay matibay, may mataas na pagganap sa kaligtasan. Ang talukap ng mata ay sarado, na pinipigilan ang hangin mula sa pagkuha sa loob. Lumilikha ito ng epekto ng isang tunay na hurno, kung saan ang isang temperatura ay patuloy na pinananatili.

Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa ilang iba pang mga tanyag na mga modelo.

• Big Green Egg. Sa labas, ito ay kahawig ng berdeng itlog. Nagpainit ito sa loob ng 10 minuto - hindi lahat ng modelo ay maaaring magpainit nang mabilis. Ang hugis ng itlog ay nagbibigay-daan sa istraktura upang mabilis na magpainit sa loob at panatilihing mainit-init para sa isang mahabang panahon. Ang brazier ay ginagamit taon-round, nilagyan ng kumportableng mga gulong para sa transportasyon mula sa lugar sa lugar.
• Gfgril - Home electric grill na may ceramic coating. Kadalasang ginagamit sa apartment para sa paghahanda ng maliliit na bahagi ng pritong karne o gulay. Madaling linisin sa pamamagitan ng kamay. Dahil sa ang katunayan na ang talukap ng mata ay umaangkop sa mahigpit at ang temperatura ay madaling iakma, maaari kang magluto ng ulam ng anumang kapal nang mabilis at walang nasusunog sa ibabaw.
• Megagrill - ang pinaka-popular na electric grill na may ceramic coating. Gumagana ito mula sa isang baterya, na nagpapahintulot sa paggamit ng grill na ito kahit na sa likas na katangian, ang layo mula sa mga mapagkukunan ng kapangyarihan. Ito ay binubuo ng tatlong bahagi, upang maaari kang gumawa ng isang mas maliit na bersyon, na sa mga tuntunin ng pag-andar ay hindi mas mababa sa maraming mga karaniwang mga modelo.

Dalubhasa ang Primo kumpanya sa paggawa ng mga nakatigil na barbecue. Kapag bumibili ng isang dalawampung taon na warranty sa lahat ng mga produkto. Ang mga hurno ay maaaring gamitin bilang smokehouses, tandoors, grills, barbecues o barbecue. Ang hugis ng hugis ay nagpapahintulot sa pinaka mahusay na paggamit ng init mula sa karbon. 5 kg ng karbon ay sapat na para sa 36 oras ng pagpapanatili ng temperatura.

Ang mga keramika ay kadalasang ginagamit sa proseso ng pagluluto. Perpektong ito ay nagpapanatili ng init, ang mga pinggan ay nagiging makatas, masarap.

Pagkatapos ay panoorin ang pagsusuri ng video ng primo ceramic barbecue grill.