Ang mga detalye ng paggawa ng barbecue mula sa iba't ibang mga materyales

Anong uri ng piknik ang walang pagtitipon sa paligid ng apoy na may barbecue? Ang pagpapakain ng mabango at makatas na karne sa mausok na mga bag ay nagbibigay ng mga pagpupulong sa mga pamilya at mga kaibigan ng espesyal na init at isang pakiramdam ng pagdiriwang.

Ang mga Braziers ay isang mahalagang katangian ng teritoryo ng pribadong kabahayan, at maaari silang maging parehong metal at bato. Maaari kang lumikha ng isang naka-istilong disenyo gamit ang iyong sariling mga kamay. Gumagamit ang mga manggagawa ng bahay ng iba't ibang mga materyales para dito.

Ang susi sa tagumpay ay isang mahusay na kebab - sa sariwang karne, sa tamang pag-atsara, mabangong uling at isang mahusay na grill. Iyon ang dahilan kung bakit ang self-made brazier ay nagpapalit ng mga piraso ng karne sa isang tunay na gawain ng culinary art.

Karaniwan, ang haba ng pag-install ay tumutugma sa haba ng mga skewer minus mga 10-15 cm. Ang lapad ay kinakalkula batay sa katotohanan na hindi bababa sa 8 cm ng libreng espasyo ay karaniwang inilalaan sa bawat skewer.

Ang relatibong palaging parameter para sa lahat ng mga modelo ay ang taas ng gilid. Bilang isang patakaran, ang tagapagpahiwatig na ito ay nasa hanay na 13-18 cm. Kung mas mababa, ang karbon ay susunuging lamang ang karne, at kung ang tuhod ay mas mataas, mas maraming karbon ang kinakailangan upang kumain ng karne nang ganap. Alinsunod dito, ang oras ng pagluluto ay kukuha ng kaunti pa.

Kung tungkol sa kapal ng mga dingding, dito, tulad ng sinasabi nila, "hindi mo palayasin ang lugaw ng langis." Ang mas makapal ang mga pader, ang tastier ang kebab ay bubukas, sa proseso ng paggamit ng uling sa kanila, sinisikap ng ilan na linisin ito. Ito ay hindi nagkakahalaga ng paggawa, dahil ito ay nagsisilbing isang uri ng pinagmumulan ng mga infrared ray, kung wala ang mga ito ay nakakakuha ka lamang ng inihurnong karne, siyempre, masarap, ngunit hindi pa rin tunay na kebab. Mahusay at upang ang lutong pagkain ay hindi lamang pampagana, ngunit kapaki-pakinabang din, ang mga butas ay ginawa sa ilalim na nagbibigay ng kontribusyon sa daloy ng hangin.

Ang pinakakaraniwang opsyon para sa paggawa ng mga brazier ay itinuturing na mga modelo ng metal at brick.

Ang mga istraktura ng metal ay may maraming mga pakinabang.

• Mababang presyo Ito ay marahil ang pangunahing dahilan na nakakaimpluwensya sa pagiging popular ng mga produktong metal. Sa mga tindahan maaari kang makahanap ng mga modelo mula sa 500 rubles. Kasabay nito, kung gagawin mo mismo ang grill, gamit ang metal sheet, sulok at tubo, ang halaga ng produkto ay magiging mas mababa pa. At kung isinasaalang-alang mo na maaari mong ligtas na gamitin ang metal na basura sa grill, ang presyo ng tapos na produkto ay lalapit sa zero.
• Dali ng paggawa. Kahit na ang isang di-propesyonal na nakakaalam ng mga pangunahing kaalaman ng welded craft ay makakapagtatag ng trabaho sa pagtatayo ng metal barbecue.

• Ang mga metal brazier ay napaka-mobile. Maaari silang mailagay sa kahit saan, palitan ang kanilang lokasyon at kahit na magdala sa kanila sa isang biyahe.
• Katatagan Ang mga Braziers na gawa sa metal ay may mahabang buhay, dahil sa kapal ng sheet at ang pisikal at teknikal na mga parameter ng metal.

Ang mga disadvantages ay hindi natagpuan sa lahat ng metal braziers, ngunit lamang sa mga na walang mga kinakailangan kapal pader - sila mabilis na sumunog sa at mahulog bukod, at kalawang mula sa ulan at basa-basa hangin. Gayunpaman, ang mga presyo para sa mga naturang produkto ay napakaliit, kaya ang pagpalit sa kanila ay hindi nagpapakita ng isang partikular na problema.

Ang mga bumbero na gawa sa brick ay madalas na naka-install sa mga cottage at mga mansyon. Maaari silang mag-iba sa iba't ibang anyo - mula sa isang simpleng plain na disenyo sa isang florid pag-install na may isang pangunahing base at iba't ibang mga elemento ng palamuti.

Ang pinakamadaling opsyon ay ang 4 na mga brick wall na konektado sa bawat isa. Ngunit sa pagiging patas, tandaan namin na sa pagsasanay, ang brick grill ay matatagpuan sa mas kumplikadong pagbabago - ngayon ang barbecue grills ay ginawa sa lahat ng dako, na, sa katunayan, ay kumakatawan sa pinaka-tunay na mini-kusina sa open air.

Depende sa application, may mga hardin at propesyonal na disenyo.

Maaaring magkaiba ang mga kagamitan sa pag-aanak sa mga iba't ibang uri - mga maliliit na lalagyan ng metal, mga simpleng istraktura ng ladrilyo, at mga modelo mula sa mga pansamantalang materyales na nakolekta ng mga manggagawa sa bahay. Kasabay nito, ang mga brazier ay maaaring magkaroon ng malalaking sukat, na itatayo sa loob ng saradong gazebo, na kumakatawan sa isang tiyak na kumplikado.

Ang mga propesyonal na kagamitan ay ginawa lamang mula sa matibay na materyales ng mataas na kalidad, ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mahusay na naisip na modelo. Madaling maglagay ng 20 o higit pang mga skewer sa naturang mga grills. Ang ganitong mga pasilidad ay malawak na ginagamit sa malalaking restaurant at cafeterias.

Ang tampok ng propesyonal na kagamitan sa pag-aani ay sinisiguro nito ang halos tuluy-tuloy na operasyon. Bilang isang panuntunan, ang mga ito ay ginawa ng hindi kinakalawang na pang-init na mga metal, na pinatibay ng double frame na gawa sa metal profile. Sa loob, ang mga naturang modelo ay sakop ng insulator ng init, at ang firebox ay gawa sa mga brick fireclay. Nagbibigay ito ng mahusay na proteksyon sa mga panlabas na pader mula sa labis na pag-init.

Ang mga propesyonal na kagamitan ay kadalasang nilagyan ng filter ng usok, mga skewer, mga grill ng elevator at iba pang mga aparato na hindi ibinibigay para sa mga simpleng mga produkto ng hardin. Ang pinakamahal na barbecue ay may ilaw at thermal glass.

Ang mga electromangal at pagbabago ng gas ay nakikilala din.

Kinakailangan ng electric grill ang presensya ng pinagmumulan ng kapangyarihan na konektado sa AC network. Ang produkto ay nilagyan ng mga elemento ng pag-init, ang mga ito ay responsable para sa iniksyon ng init. Gumagana lamang ang modelong ito sa kuryente. Hindi ka maaaring dalhin sa kagubatan o sa ilog, ngunit pinapayagan ka nitong tangkilikin ang masarap na barbecue sa bahay sa iyong kusina.

Ang mga modelo ng gas ay katulad sa prinsipyo sa mga gas grills. Ang mga ito ay mga produktong may timbang na 30-60 kg, na may mga built-in na gas cylinders. Nalalapat lamang ang opsyon na ito sa mga establisyementong nakatakda.

Ang modernong merkado ay nag-aalok ng iba't ibang mga brazier ng iba't ibang mga hugis, mga layunin at mga materyales na ginamit, kaya maaari mo na ngayong masiyahan ang iyong mga paboritong kebab kahit saan: sa bahay, sa isang paglalakad, sa mga bundok at sa mga bangko ng isang kaakit-akit pond, sa gubat o kahit sa lungsod.

Ang pinakasimpleng mga brazier, bilang isang panuntunan, ay may isang hugis-parihaba na hugis. Ang mga karbon ay inilalagay sa ilalim ng kahon, na lumikha ng kinakailangang init. Gayunman, nag-imbento ang mga producer ng mga tool sa hardin ng marami sa mga pinaka-iba't-ibang pagpipilian at pagbabago ng barbecue.

Ang mga hindi maiiwasan na barbecue sa kalye ay ayon sa tradisyon na naka-install sa mga lugar ng bansa at walang katuturan.Ang disenyo ay maaaring ilagay sa gazebo o sa ilalim ng isang maliit na bubong. Ito ay magpapahintulot sa iyo na magluto kahit na sa maulan at mahangin panahon.

Ang materyal para sa produksyon ng mga nakapirming mga modelo ay metal, bato at brick sa iba't ibang mga kumbinasyon. Ang mga naturang barbecue ay madalas na pinalamutian ng mga elementong pandekorasyon upang maging isang maliit na arkitektura at maglingkod bilang kakaibang palamuti ng isang lagay ng lupa. Ang mga modelo ay pinakamainam para sa pag-install kung saan nakatira ang mga may-ari ng bahay nang permanente

Portable barbecues, hindi tulad ng natitiklop, compact at magaan. Ang mga ito ay naglalakbay na mga aparato, maaari silang dalhin sa mga kamay o malayang upang ilipat sa kotse. Ang mga portable na disenyo ay madaling ibahin at tiklop sa isang maliit na sa mga tuntunin ng laki at timbang kaso.

Ang mga bentahe ng modelo ay kasabay ng mga disadvantages nito: upang mapadali ang konstruksiyon, ang manipis na mga sheet ng bakal ay kinuha bilang materyal para dito, na hindi naiiba sa lakas at tibay. At bukod sa, ang mababang timbang ay hindi pinapayagan na magluto sa parehong oras ng isang malaking bilang ng mga kebabs. Ang produkto ay pinakamainam para sa maliliit na kumpanya na gustung-gusto ang iba't-ibang at patuloy na nagbabago sa kanilang mga lugar ng pulong.

Ang pinagsamang mga brazier ay ginagamit sa mga pribadong bahay at cottage. Ang mga ito ay mga disenyo na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto sa maraming paraan. Ang pinakadakilang demand ay para sa mga barbecue at smokehouses.

Ang pinagsamang mga brazier ay parehong walang galaw at mobile. Ang pinaka-primitibong pagpipilian ay isang metal folding grill, kumpleto sa isang regular na grill, kung saan ang barbecue ay handa. Ang mga ito ay maaaring gawin hindi lamang ng metal, kundi pati na rin ng brick o natural na bato - ang ganitong mga istruktura ay mas malaki. Ang mga ito ay walang galaw.

Sa mga tindahan ngayon ay may malaking seleksyon ng mga brazier para sa bawat panlasa at pitaka. Maaari kang bumili ng mga ito sa mga malalaking hypermarket ng gusali, at sa mga tindahan na pamilyar sa maraming mga grocery chain. Gayunpaman, hindi mapakali ito ay hindi sapat - imbento nila ang "pamamaraan ng 1000 at 1" upang gumawa ng mga orihinal at di-karaniwang mga grills mula sa maraming uri ng mga materyales. Ang lahat ay ginagamit - isang lumang banyo, isang sirang sistema ng yunit, o kahit na mga bucket. Kadalasan sa kurso ay walang laman na gas cylinders o ginamit na mga barrels. Maraming gumawa ng pinagsama grills kahit na mula sa mga medikal na beeks!

Narito ang ilang mga kagiliw-giliw na mga ideya dacha barbecue sa kanyang sariling mga kamay.

Ito ay marahil ang pinakamabilis at pinakamadaling paraan upang "organisahin" ang brazier. Para sa kanya, kunin ang karaniwang skewer - angkop na modelo na may mga singsing. 4 skewers ay natigil sa lupa upang ang espasyo sa pagitan ng mga ito ay kahawig ng isang parisukat, pagkatapos 2 skewers ay pumasa parallel sa bawat isa sa pamamagitan ng singsing at ang natitirang skewers na may karne ay inilatag sa kanila. Ang disenyo ay medyo hindi matatag, maaari itong makatiis ng 3-5 skewer na may maliliit na piraso ng karne, ngunit ang barbecue grill ay masyadong mabigat para sa kanya.

Ang pag-iinuman ng mga kebab sa tulad ng isang grill ay aabutin ng kaunti kaysa sa karaniwan, dahil ang konstruksiyon ay hindi protektado sa mga gilid.

Kung mayroon kang oras, lakas at isang pala, pagkatapos ay maitutok ang grill sa hukay. Ang recess para sa mga ito ay hindi kailangang maging malaki - 50 cm ay sapat. Ang mga coals ay ibinubuhos sa ilalim, at ang mga skewer ay direktang inilalagay sa lupa, gayunpaman, para sa mas malaking pag-aayos, ang mga gilid ay maaaring pinindot ng mga bato o mga brick. Hindi tulad ng naunang bersyon, ang pagbabagong ito ay nagpoprotekta sa sunog, at ang init ay nakakaapekto sa karne, samakatuwid, ang kebab ay kumakain nang mas mabilis at nagiging mas mabango.

Kung magpasya kang magrelaks sa gubat o sa halaman, maaari kang bumuo ng isang brazier mula sa mga simpleng log. Sa kabila ng katotohanan na ang kahoy ay gagamitin bilang isang hilaw na materyal, ang malakas at makapal na sanga ay hindi masunog sa loob ng mahabang panahon. Ito ay sapat na upang ihaw karne.

Para sa disenyo, kailangan mo ng dalawang malalaking log.na kung saan ay inilagay magkahilera sa bawat isa, para sa mas higit na proteksyon ng apoy, posible na bakod off isang improvised brazier sa mga natitirang panig na may karagdagang mga log o mga bato.

Sa bahay ng bansa o sa isang bahay sa bahay minsan may mga ginamit na mga cylinder mula sa ilalim ng propane. Maaari silang maging isang mahusay na materyal para sa paggawa ng barbecue, gayunpaman, napakahalaga na mag-ingat para sa kanilang paggamit. Bago pagputol, kailangang paulit-ulit na hugasan ang lobo gamit ang tumatakbo na tubig at sabon, pagkatapos ay mag-refill na may likido, buksan ang balbula at umalis sa isang katulad na anyo para sa 4-5 araw, at mas mabuti para sa isang linggo. Ginagawa ito upang alisin ang anumang mapanganib na mga residuong condensate sa loob ng tangke. Pagkatapos lamang na maaari kang magpatuloy nang direkta sa trabaho.

Ang paggawa ng gayong mga brazier ay nangangailangan ng oras at pagsisikap., ngunit ang disenyo ay malakas at matibay. Sa mabuting mga kamay ang brazier mula sa mga cylinder ay maaaring maging isang tunay na gawain ng sining, isang highlight ng palamuti sa hardin.

Marahil ito ay isa sa mga pinaka-kilalang pamamaraan ng paggawa ng mangal para sa isang pribadong balangkas. Upang i-on ang isang hindi kinakailangang lalagyan sa isang gilingan ng karne, kailangan mo lamang i-cut-off ang tuktok ng bariles sa isang gilingan, pagkatapos ay mag-drill butas para sa hangin pamumulaklak mula sa ibaba at ilakip ang mga binti.

Para sa mga mahilig sa mga kagamitan sa kompyuter ay posible ring gumawa ng mangal sa iyong sarili. Tulad ng alam mo, ang teknolohiya ay hindi nakatagpo, at ang mga mas lumang henerasyon ng mga personal na computer ay pinalitan ng mas makapangyarihang at makabagong mga. Ngunit ano ang tungkol sa hindi napapanahong at hindi kailangan na yunit ng sistema? Mula dito maaari kang gumawa ng lalagyan para sa pagluluto ng mga kebab! Ang pamamaraan dito ay simple: ang front bahagi ng yunit ng sistema ay binuksan at ang mga panloob na nilalaman ay inalis - tanging ang katawan ay kinakailangan para sa brazier. Napakahalaga na tiyakin na ang ganap na lahat ng plastic ay tinanggal at tanging ang metal ay nananatiling.

Marahil, ang isa sa mga pinaka orihinal na paraan ng paggawa ng mga barbecue ay ang paggamit ng isang medikal na butil - isang lalagyan para sa pagtatago, pagdadala at pag-sterilize ng medikal na kirurhiko na linen at isang materyal na pangkasal. Ang kakaibang cylindrical na hugis at ilang mga tampok ay posible na gamitin ito bilang isang mangal smokehouse.Ang Bix ay may takip, at ang mga sukat nito ay nagpapahintulot sa iyo na ilagay sa loob ng istante para sa pagkain at pag-tambay ng taba.

Para sa paggawa ng barbecue, maaari mong gamitin ang harap ng lumang kotse. Ang may-ari ng avtohlama ay maaaring gawin ito sa loob ng ilang oras, sa kondisyon na mayroon siyang gilingan at isang welding machine. Sa "gutted" engine na kompartimento ay naka-install na kahon para sa Pagprito at lahat-ng-operasyon ay maaaring magsimula! Ang ilang mga craftsmen ay naka-install tulad ng isang disenyo sa mga gulong at magtipon ng isang mobile na aparato.

Maaari ring gamitin ang Rims bilang isang brazier - mayroon silang isang bilog na hugis, mayroon na silang mga butas, at ang densidad ay nagpapahintulot sa iyo na mag-apoy ng sunog at mapanatili ang isang mataas na temperatura para sa isang mahabang panahon. Ang tanging bagay na nawawala ay sa ibaba. Ang mga pagputol ng disk ay dapat ding itama - maaaring masyadong malaki ito para sa maliliit na piraso ng karbon. Upang ang mga skewer ay maaaring ilagay sa tulad ng isang aparato nang walang anumang mga problema, makatuwiran upang maghinang isang metal holder o simpleng gamitin ang grill - ang lasa ng kebab ay hindi nakakakuha ng mas masahol pa.

Maraming mga ideya para sa paggawa ng mangal sa iyong sarili. Maaari itong gawin mula sa mga bloke ng bubble, mga bahagi ng isang gas stove at isang washing machine, kongkreto, at kahit na mula sa isang pan - kailangan mo lang ipakita ang isang maliit na imahinasyon at kasanayan!

Ang mga taong pamilyar sa teknolohiya ng trabaho sa metal at plasma cutting, hindi nangangailangan ng mga rekomendasyon para sa produksyon ng barbecue - sila ay magtipon ng disenyo nang literal sa mga saradong mata. Ngunit para sa mga maliit na karanasan sa konstruksiyon, magiging kapaki-pakinabang ang aming payo. At ang una sa kanila - upang lapitan ang bagay na dahan-dahan. Huwag subukan na punasan sa isang komplikadong pagbabago - ang pinakasimpleng mga brazier na gawa sa sheet metal ay angkop sa unang pagkakataon.

Sa paglaon, kapag natutuhan mo ang prinsipyo at gumamit ng mga kasanayan, maaari mong subukan ang iyong sarili sa mas makabagong at masalimuot na mga disenyo.

Kaya, ang unang gawin ay ang gumawa ng mga sketch at order, at pagkatapos ay kalkulahin ang mga sukat. Bilang isang tuntunin, ang disenyo sa 8-9 skewers ay pinakamainam para sa isang kumpanya ng average na laki. Ang mainit na Kebab ay mainit, kaya ang pangalawang batch ay posible na magprito habang kumakain ang mga bisita sa una. Upang gawing masarap ang karne, kailangan ng mga skewer na maayos na ilagay sa mga baga - hindi mo dapat pindutin nang sama-sama ang mga ito, ngunit ang paglikha ng masyadong malaking butas ay puno rin ng hindi pagpapaputok. Ang pinakamainam na distansya sa pagitan ng skewers ay 8-10 cm. Batay sa mga ito, kalkulahin ang lapad at haba ng barbecue.

Ang pangalawang mahalagang parameter ay lalim. Dapat itong maging malapit sa tinanggap at napatunayan na mga pamantayan sa pagsasanay. Kung ang karne ay matatagpuan na mataas mula sa mga baga, hindi ito magiging pinirito, at kung, sa kabaligtaran, ito ay mababa, ito ay magiging tuyo at walang lasa. Ang pinakamainam na distansya ay humigit-kumulang 30 cm.

At sa wakas, ang huling sandali ay ang pangkalahatang taas ng istraktura, ito ay "customized" para sa taong madalas na gumagawa ng shish kebab. Anyayahan ang pangunahing chef sa workshop. Bigyan mo siya ng mga kamay ng skewer at hilingin sa kanya na tularan ang aktibidad - dapat itong maging madali para sa kanya upang i-on ang mga ito, hindi baluktot down masyadong maraming at hindi baluktot ang kanyang likod. Ang distansya mula sa lupa hanggang sa braso ay ang parameter na dapat gawin bilang isang batayan kapag pinaplano ang taas ng brazier. Bilang isang panuntunan, ang tagapagpahiwatig na ito ay nasa saklaw mula sa 80 hanggang 120 cm.

Bago simulan ang trabaho, dapat mong bilhin ang lahat ng mga kinakailangang materyal:

• metal sheet - 2-4 mm ang kapal;
• sulok na may isang shelf ng hindi bababa sa 40 mm;
• anggulo ng gilingan;
• kapangyarihan drill na may drill set;
• welding machine;
• pinuno, espesyal na marker at parisukat.

Kakailanganin mo rin ang mga tubo o mga parisukat na may isang seksyon ng cross na 400 mm2. Ginagamit ito para sa pagputol ng mga binti.

Sa pamamagitan ng kanyang sarili, ang paggawa sa kahon ay simple lamang - para dito kailangan mo lamang gumawa ng isang guhit, ilipat ito sa sheet metal at gilingan ay gupitin ang mga bahagi sa ibaba at gilid, pagkatapos maghinang lahat ng mga elemento sa bawat isa.

Sa teknikal, ang mga hakbang na ito ay maaaring ilagay sa mga sumusunod na sunud-sunod na mga tagubilin:

• isang pagguhit ay inilabas at inilipat sa isang sheet ng metal;
• blangko ay hiwa gamit ang isang gilingan;
• Ang mga maliit na butas para sa mga duct ng hangin ay na-drilled sa ibaba, ang isang drill ay ginagamit - ang kanilang lapad ay dapat na mga 10-14 mm, dapat itong matatagpuan sa 5 cm na palugit (hindi bababa sa 2 cm mula sa dulo);
• Ang mga grooves para sa skewers ay gupitin sa mga dingding sa gilid, ang mga ito ay ginawa sa itaas na gilid sa 10 cm na mga hakbang.

Sa totoo lang, ito ang pangunahing bahagi ng trabaho ay maaaring ituring na kumpleto. Ang karagdagang mga handle, binti at mga elemento ng isang palamuti ay welded. Maaari kang maglakip ng isang takip o mga attachment para sa poker at skewer.

Sa huling yugto ang brazier ay ipininta. Maraming mga tao ang kapabayaan ang application ng pintura, ngunit ito ay walang kabuluhan - ang patong pinoprotektahan laban sa kaagnasan at prolongs ang buhay ng produkto. Gayunpaman, maaaring gamitin ang pintura ng acrylic o silicate varnishes - ang mga ito ay lumalaban sa UV rays, mataas na temperatura at halumigmig. Ang iba pang mga standard paints ay maaaring magpalabas ng mga toxin kapag pinainit. Ito ay hahantong sa mahihirap na kalusugan at pag-unlad ng malubhang sakit.

Upang gumawa ng isang natitiklop na brazier medyo mas mahirap. Ito ay nangangailangan ng parehong mga materyales, ngunit ang mga tool ay dapat na idinagdag lagari at mga espesyal na gunting para sa metal. Tulad ng sa nakaraang paglalarawan, unang kailangan mong magpasya sa mga sukat.

Inirerekomenda ng mga eksperto ang pagkuha bilang isang batayang mga sumusunod na mga scheme:

• lapad - 30 cm;
• haba - 80 cm (sa rate ng 8 servings);
• lalim - 15 cm + 20 cm sa mga baga;
• taas ng mga binti - mga 60 cm; mahusay, kung ito ay katumbas ng haba, ito ay tumutulong sa isang mas compact na pag-install).

Upang bumuo ng isang frame mula sa mga sulok, kailangan mong gumawa ng isang rektanggulo ng kinakailangang sukat, ilakip ang mga sulok sa mga sulok ng isang tubo ng 5 cm ang lapad at hindi kukulangin sa 1.7 cm ang lapad - mamaya sila ay ipapasok sa lumalaban na mga binti ng suporta.

Direkta para sa mga binti, ang mga pipe na may d 20 mm ay kinuha. Sa bahagi ng mga ito, na kung saan ay mapupunta sa contact na may lupa, ito ay kapaki-pakinabang upang i-mount ang plugs.

Ang mga elemento sa ibaba at pader ay pinutol mula sa metal, ang mga maliit na butas ay ibinubuga sa kanila at ang mga recess ay pinutol. Ang ilalim ng frame ay nakakabit na may maliit na bolts. Sa halip na mga grates, gamitin ang karaniwang ihawan ng mga fitting ng pinakamaliit na lapad. Ang mga binti na 1.5-2 cm ang laki ay welded sa rehas na bakal.

Ang mga Bolts ay nakatakda sa 4 na mga karayom ​​ng pagniniting. Sa layuning ito, ang mga dulo ay inukit para sa mga espesyal na pakpak na pakpak at pagkatapos ay ang mga tungkod ay welded sa parehong bahagi ng mga dingding. Kung walang welding machine, pagkatapos ay i-tornilyo lang ang mga spokes na may espesyal na hugis-tornilyo na hugis.

Ang pagpupulong mismo ay hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap - ang ilalim ay naka-mount sa mga binti, ang mga nakakatakot na piraso ay dapat makapasok sa makitid na mga butas sa mga panig at higpitan ang mga ito ng mga maliliit na mani. Ito ay nananatiling lamang upang ilagay sa loob ng barbecue grill at grill ay maaaring isaalang-alang na handa nang gamitin.

Kung nais mong lumikha ng isang mas matatag na konstruksiyon, bigyan ang kagustuhan sa isang produkto ng brick - mukhang napaka-naka-istilong, ay nailalarawan sa pamamagitan ng tibay, lakas at matagal na serbisyo sa buhay, at ang mga pader ng makapal nito ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng masarap na barbecue nang walang panganib ng pagsunog ng sariwang karne.

Tulad ng anumang gusali ng brick, ang pagtatayo ng barbecue ay nangangailangan ng paghahanda ng hukay. Ang isang variant ng tape na may malalim na 50-60 cm ay angkop para dito. Ito ay ibinuhos na may semento, at isang pundasyon na 30 cm ang taas ng mga rubble ay inilatag sa ibabaw nito. Para sa produksyon ng naturang barbecue, mas mainam na gamitin ang isang brick na kalan o natural na bato. Ang pagmamason ay itinuturing na isang napaka-matrabaho na proseso, na kung saan ang mga Masters lamang na may karanasan at kinakailangang mga kasanayan sa gusali ay maaaring gawin. Hindi ito nangangahulugan na ang isang di-propesyonal ay hindi maaaring magtayo ng gayong kabuuan - ang anumang craftsman sa bahay ay maaaring makayanan ang gawain, ang isang taong walang karanasan ay nangangailangan ng kaunting oras at pagsisikap.

Ang ganitong brazier ay madali upang bumuo sa iyong sariling mga kamay. Ang pinakamahalagang bagay ay gawin ang gawain nang walang pagmamadali. Ang mga constructions ay isang espesyal na hurno na may isang mababaw na tsimenea, isang rehas na bakal ay inilalagay sa loob nito, at ang isang silid ng ashpit ay direktang nakabitin sa ilalim nito. Sa ilalim nito ay lalagyan ang kompartimento para sa materyal na tambutso.

Paano gumawa ng grill gamit ang iyong sariling mga kamay, tingnan ang susunod na video.

Kung ang iyong brazier ay ginagamit lamang para sa mga bihirang mga pulong sa mga kaibigan ng isang maliit na kumpanya, pagkatapos ay maaari kang bumili o gawin ang pinaka-uncomplicated modelo. Ngunit kung ang kebab para sa iyo ay isang tiyak na sakramento, dapat mong alagaan ang kaakit-akit na anyo nito, upang ang brazier ay hindi lamang isang leg roaster, kundi pati na rin ang isang kagiliw-giliw na tuldik ng disenyo ng hardin.

Depende sa kung ang istraktura ay naka-install sa ilalim ng isang canopy o sa open air, maaari mong gamitin ang iba't ibang mga pag-finish.

Ang mapurol na hitsura ng konstruksiyon, welded sa bahay, ay hindi nagbabanta, dahil habang nagtatrabaho sa paglikha ng isang metal barbecue, ang mga gawang bahay Kulibins ay maaaring ipakita ang pinaka-mapagbigay fantasies at makatakas mula sa mga inireseta pamantayan, paggawa ng brazier ang paraan ng iyong isipin ito. Siyempre, hindi mo dapat masakop ang brazier na may varnishes at paints - ang init ay sirain ang lahat ng iyong mga pagsisikap, ngunit ito ay lubos na posible upang gumana sa hugis ng mga binti at pandekorasyon elemento.

Subukan na ilakip ang isang hood na may hood ng tambutso dito - tulad ng isang proyekto ay magiging napaka-sunod sa moda at masinsinang. Kung ang disenyo na ginawa mo sa mga barrels o gas cylinders, maaari mong i-on ang roaster sa isang maliit na eroplano. Sa "mga pakpak" posible na mag-ipon ng isang yari na kebab o string ng mga bagong bahagi ng mga produkto. Upang gawin ito, kailangan mo lamang gumawa ng isang espesyal na panig na bahagi. Sa pamamagitan ng ang paraan, hindi nila kailangang maging nakatigil - naaalis mga pagpipilian ay praktikal at maginhawa din.

Ang forging ay itinuturing na ang pinaka-ligtas na opsyon para sa palamuti. Sa gayong palamuti, kahit na ang pinaka banal na piraso ng bakal ay maglalaro ng mga bagong kulay at maging isang tunay na gawain ng sining. Ang diskarte na ito ay maaaring maiugnay sa tulad ng isang estilo bilang vintage, na kung saan ay lubos na popular ngayon. At bukod pa, ang pagpapakilala ay may kaugnayan sa lahat ng oras - isang daang taon na ang nakaraan, at ngayon, at pagkatapos ng mga siglo, ay hindi mawawala ang mga aesthetika nito.

Mas gusto ng ilang mga panginoon na magsimula mula sa karanasang diskarte at gumawa ng mga barbecue ng hindi regular na hugis. Upang gawin ito, ang mga sheet ay baluktot at ang roaster ay nagiging bilugan. Gayunpaman, ang mga pagpipilian dito ay ang dagat - maaari mong gawin ang mga produkto zigzag o hugis-itlog.

Ang magagandang espesyalista ay maaaring maging isang simpleng brazier sa buhay na pantasiya. Kung magbasa ka ng mga libro tungkol sa pirates sa iyong pagkabata, pagkatapos ay i-on ang iyong brazier sa isang tunay na dibdib! Pahintulutan siya, sa halip na mga binti, na lumabas sa mga tabak o espada, at ang takip ay pinalamutian ng mga tipikal na elemento ng palamuti ng corsair. Sa pamamagitan ng paraan, ang grill na ito ay maaaring gamitin bilang isang smokehouse.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa dekorasyon at sa kaso ng brick o bato barbecue. Kung nais, maaari itong maging isang tunay na puso ng libangan na lugar. Ito ay magiging epektibo kung ikaw ay magbigay ng kasangkapan sa isang tabletop na malapit, pati na rin ang isang maliit na mesa at mga bangko.

Kung ang brick barbecue ay matatagpuan sa gazebo o sa ilalim ng isang canopy, pagkatapos ay isang iba't ibang mga pagpipilian sa disenyo ay pinapayagan, maaari mong gamitin ang tile o bato, ngunit pampalamuti plaster ay itinuturing na ang pinaka-karaniwang.

Ang plaster ay dapat na ilapat lamang pagkatapos kumpleto ang roaster. Upang magsimula, dapat itong linisin ng alikabok at dumi at wiped ang mga seams. Nagpapayo ang mga eksperto na gumamit ng isang grid na may mga cell na 10x10 mm - sa kasong ito, ang plaster ay mas mahihigpit sa ibabaw. Ang plaster ay mas mahusay na bumili ng isa na hindi nakakakuha ng marumi. Bilang isang tuntunin, ang pagpipiliang ito ay batay sa dayap, hydrated asin o kaltsyum carbide.

Mas mainam na pumili ng neutral na kulay - ang naturang brazier ay ganap na magkasya sa anumang landscape. Ang isang kagiliw-giliw na pagpipilian ay maaaring nakatanim sa mga fragment ng ceramic tableware - mukhang napaka-sunod sa moda at orihinal.

Ang pinaka-klasikong pagpipilian sa disenyo para sa isang kalan ay bato o tile trim. Ang mga unang maaaring ilagay nang nakapag-iisa na may pinakamaliit na kasanayan sa pagmamason, ngunit ang pagtatrabaho sa mga tile ay nangangailangan ng propesyonalismo, samakatuwid, mas mahusay na ipagkatiwala ito sa isang propesyonal.

Ang paggamit ng mga materyal na ito ay may maraming mga pakinabang. Una, wala silang direktang kontak sa mga gilid ng hurno, ngunit sinuspinde, kung gayon, kaya't huwag i-crack at panatilihin ang kanilang lakas sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura. At bukod pa, nagpapalabas sila ng init, kaya maaari nilang kainin ang anumang silid.

Ang bato ay nakatakda nang direkta sa mga dingding ng pugon sa tulong ng komposong luwad. Kung ikaw ay gumagamit ng isang natural na bato, pagkatapos ay para sa isang panimula mas mahusay na upang mag-ipon ng isang pattern sa lupa upang makita kung saan at kung aling bato ay mas mahusay na angkop. Ang mga artipisyal na bato ay humigit-kumulang sa parehong sukat, kaya kapag nag-aaplay nito, kailangan mo lamang na kontrolin ang pagtalima ng mga hangganan patayo at pahalang.

Ang estilo kung saan ang roaster ay ginawa ay walang pasubali - hi-tech, moderno, gothic o classic. Sa mga bahay kung saan nakatira ang maliliit na bata, ang mga barbecue ay kadalasang naka-istilong mga kalan na gawa sa mga katutubong sayaw ng Russia.

Makatutulong na ilatag ang espasyo sa paligid ng brazier na may mga slabs, at magbigay ng libangan sa isang canopy. Ito ay magbibigay-daan upang ayusin ang mga pista opisyal sa sariwang hangin kahit na sa tag-ulan.

Ang brazier ay isa sa pinakamahalagang bagay. Ang disenyo ay maaaring magkakaiba, pati na rin ang mga hilaw na materyales mula sa kung saan ito ginawa. Sa anumang kaso, bago ka magpasya sa mga parameter ng roaster, dapat kang pumili ng tamang lugar para dito.

Sa sarili nito, ang layunin ng isang mini-kusina ay nagpapahiwatig na ang barbecue ay dapat na matatagpuan sa ilang distansya mula sa tirahan gusaliIto ay karaniwang naka-install sa isang paraan na ito ay matugunan ang mga bingi bahagi ng bahay. Mahalaga na ang usok mula dito ay hindi tumagos sa mga bintana, at ang mga spark ay hindi nahuhulog sa mga nasusunog na bagay. Subukan na huwag magkaroon ng mga kahoy na bagay, nakaimbak na mga board, o mga puno ng hardin sa loob ng isang radius na 3 metro.

Well, sa konklusyon, nais kong tandaan na ang lahat ay maaaring gumawa ng isang brazier. Upang gawing mas mataas ang kalidad at naka-istilong, hindi mo kailangang maging isang gurong hindu sa konstruksiyon, sapat na upang magkaroon ng mga pinakasimpleng kasanayan upang gumana sa mga tool at materyales ng iba't ibang uri. Ito ay hindi lamang magpapahintulot sa iyo na lumikha ng isang produkto ng perpektong hitsura, ngunit din makabuluhang i-save ang iyong pera.

Sa anumang kaso, ang isang brazier na nilikha ng iyong sarili ay mas mura kaysa sa isang katulad na mula sa isang tindahan. Kahit na ang pagkuha ng pinakamahal na materyales, ang gastos sa pagtatrabaho ay mas mababa kaysa sa paggamit ng mga propesyonal sa upahan. Bilang karagdagan, ang personal na kontrol sa trabaho sa bawat yugto ay magbibigay-daan sa iyo upang matiyak na ang grill ay tapos na, kung hindi para sa mga siglo, pagkatapos ay para sa ilang mga taon para sigurado.

• Ang pinaka-naka-istilong ay braziers na may mga elemento ng forging.

• Ang pag-install ng tile ng brick ay mukhang talagang marangyang, binibigyang diin ang estilo at katayuan ng may-ari nito.

• Ang mga disenyo sa anyo ng mga hayop ay tila hindi karaniwan.

• Ang mga Braziers ay maaaring nasa kategoryang "mini".

• Ang mga brazier ng Finnish ay hindi nakikita.

• At ilan pang mga orihinal na ideya.