Ano ang dapat na talukap ng mata para sa grill?

Brazier - isang kinakailangang bagay sa isang pribadong sambahayan. Ang kapaki-pakinabang na kagamitan na ito ay maaaring may iba't ibang laki. Para sa mga malalaking aparatong nakapaloob na ginagamit sa gazebos o iba pang mga lugar, kailangan ang maayos na maubos.

Ang mga Braziers ay maaaring maging portable at walang galaw. Ang mobile na bersyon ay isang simpleng disenyo na maaaring tipunin ng iyong sarili. Hindi dapat gawin ang ganoong aparato hood.

Ang yunit na ito ay dinisenyo para sa pagluluto para sa isang malaking bilang ng mga tao. Ang fuel para sa normal na paggana nito ay nangangailangan ng higit pa. Kung walang magandang hood, ang konstruksiyon na ito ay hindi gagana nang epektibo.

Sa ganitong mga aparato, sa unang tingin, walang masalimuot. Gayunpaman, may mga nuances na dapat mong malaman. Ang malaking grill ay dapat magkaroon ng magandang bentilasyon, na magpapahintulot sa alisin ang mga produkto ng pagkasunog. Ang mga kagamitang iyon, kabilang ang barbecue, ay kadalasang ibinebenta sa mga yari ng yari.

Ang aparato mismo ay ginawa alinsunod sa prinsipyo ng hood ng tambutso; Ito ay isang maliit na simboryo sa anyo ng isang hemisphere, gupitin ang piramide o parallelepiped. Kadalasan, ang mga hood na ito ay pinalamutian at naging bahagi ng pangkalahatang interior. Mukhang natural at organic ang mga ito.

Kinakailangan: ang lugar ng simboryo ay dapat na 30 porsiyento na mas malaki kaysa sa lugar ng kagamitan mismo. Sa kasong ito lamang posible na epektibong mangolekta at mag-alis ng mga produkto ng pagkasunog. Ang unang kailangan ay ang pagkakaroon ng isang mataas na tubo at isang tagahanga.

Hindi mas importanteng katangian:

• Ang tsimenea ay kinakailangang may makitid at baluktot, na kung saan ay bubuo ng magandang traksyon. Ang pinakamabuting kalagayan ay ang distansya sa pagitan ng lupa at ang pinakamataas na punto ng tubo ng hindi bababa sa 2.8 metro. Kung mas mataas ang tubo, mas mabuti ang thrust.
• Isang init-lumalaban tagapag-armas ng spark ay inilalagay sa tuktok ng tubo. Ito ay katulad ng sa pagtatayo sa isang salaan kung saan ang usok ay walang bayad.

• Kinakailangan na ilagay ang bitag ng grasa sa anyo ng isang frame na may naaalis na lalagyan. Nakukuha nito ang taba na nakuha mula sa mainit na karne. Ang ganitong kapasidad ay pana-panahong nagbago o nalinis, depende sa disenyo.
• Ang isang smoke exhuster ay kailangang naroroon - isang tagahanga na lumilikha ng karagdagang air exchange at nagpapataas ng pag-aalis ng usok.

Ang lahat ng mga item sa itaas ay simple sa kanilang istraktura.

Ipinagbili ng mga espesyal na tindahan ang mga "payong" ng yari sa metal, kung saan may kahon ng usok. Maaari silang maging karapat-dapat sa mga kagamitan sa bahay.

Kadalasan ang hood sa malaking grills ay ibinibigay sa isang fan.pati na rin ang sapilitang bentilador na nagbibigay ng dagdag na traksyon. Sa pamamagitan ng mismo, ang aparato ay may karaniwang mga parameter at hindi isang bagay na mahirap teknikal. Kung ang kagamitan ay hindi karaniwan, maaari itong mag-order mula sa isang espesyal na organisasyon. Halimbawa, may mga kumpanya na gumagawa ng mga hood kahit na may kumplikadong mga liko ng pipe o bukas na mga istraktura.

Ang pagpapatupad ng isang indibidwal na order na may mga karagdagang pagpipilian ay maaaring maging masyadong mahal. Upang hindi gumastos ng masyadong maraming, maaari mong gawin ang lahat ng kailangan mo sa iyong sarili.

Ang karaniwang mga parameter ng apat na panig na hood para sa barbecue, nagtatrabaho sa kahoy:

• Ang metal, na angkop para sa naturang mga produkto, ay may kapal na 1 hanggang 3 mm;
• haba ng usok kahon 855-1550 mm;
• lapad - 660-950 m;
• taas ng tubo ng hindi bababa sa 3 metro;
• pipe section mula sa 255 mm.

Maaaring magkakaiba ang mga laki. Gayunpaman, ang mga sukat ay mahalaga upang panatilihing hindi nagbabago.

Ang metal exhaust hood ay may mga sumusunod na kalamangan:

• maliit na timbang;
• posible na magtakda ng karagdagang mga pagpipilian;
• mababang presyo;
• simple ng disenyo;
• kadalian ng pag-install.

Ang Brickwork ay isang hindi maikakaila na karangalan: ang ganitong istraktura ay maaaring tumayo para sa isang libong taon na walang nakikitang pinsala.

Matapos ang lahat, ito ay nakakaapekto sa kalidad ng lutong pagkaing at ang work ng air duct mismo. Ang traksyon ay maaring mabawasan nang dahan-dahan dahil sa naipon na dumi, kaya pinakamahusay na magawa ang paglilinis.

Mahalagang magpasiya sa pinakadulo simula kung anong uri ng tambutso ay ginustong.

Ang mga materyales na kinakailangan upang lumikha ng isang metal hood ay simple:

• bakal sheet 1-3 mm;
• sulok seksyon 30 x 30 x 30 mm;
• bolts;
• thermo primer

Ang taas ng payong ay maaaring umabot ng 2 metro, ang pinakamainam na sukat ng barbecue habang 110 x 65 cm. Ang payong ay binuo mula sa tatlong node: ang base, ang simboryo na may panloob na pangkabit at mga tubo.

Sa iyong sariling mga kamay upang gawing talukap ng mata para sa barbecue ay madali. Una, ang isang marker ay ginawa sa sheet ng metal na tumutugma sa dating iginuhit sketches. Pagkatapos, gamit ang gilingan, ang mga kinakailangang bahagi ay gupitin, ang mga bahagi ay binuo at ang mga joint ay welded.

May sariling katangian ang Brick hood. Ito ay nilikha mula sa isang espesyal na ladrilyo (chamotte), halo-halong may luad at buhangin. Ang clay ay dapat na isang grado at babad sa tubig sa loob ng 48 oras. Sa brick hood ay isang espesyal na frame kung saan inilalagay ang brick. Sa kasong ito, ang materyal ay dapat na tratuhin ng espesyal na matigas ang ulo enamel.

Sinundan ito ng pagtula ng mga brick. Ang pundasyon, samakatuwid nga, ang una ay natutuwa, ay inilagay kasama ang jog gilid ng ladrilyo, ang pinakamaliit. Ang isang maginoo na kahon ng usok ay binubuo ng 9-11 na hanay. Ang pagmamason ay ginagawa sa isang paraan na ito ay makitid, samakatuwid, ang pag-aalis ay nangyayari tungkol sa 16 mm para sa bawat antas, sa dulo na bahagi ng 35 mm. Pagkatapos ng isang hugis-square pipe ay inilatag ng brick.

Sa tuktok ng tubo ay isang cross section ng 265-265 mm. Ang figure na ito ay nakuha empirically, ito ay pinakamainam para sa trabaho ng indentation, at ang taas ng pipe ay tungkol sa 3 metro.

Pagkatapos ng pagtula, mahalaga na makatiis ng hindi bababa sa 3-4 na linggo para sa pagtatayo upang tumayo para sa mas higit na lakas. Mabilis na gamitin ang "raw" konstruksiyon ay imposible. Ito ay maaaring humantong sa pagpapapangit at pag-crack ng materyal.

Ang ibabaw ay sakop ng isang espesyal na panimulang aklat, na protektahan mula sa exposure sa mataas na temperatura. Tulad ng makikita mo, sa teknologiko, sa mga gawaing ito ay walang masalimuot na bagay, ang pagtula ay maaaring gawin ng isang tao na may kaunting mga kasanayan sa pagtatayo.

Sa panahon ng trabaho ito ay kinakailangan upang magamit ang salaming de kolor at guwantes.

Inirerekomenda na ang metal hood ay mahigpit na itinatali sa gitna upang mag-hang sa ibabaw ng kagamitan. Ang tubo ay sarado na may takip upang protektahan ito mula sa kahalumigmigan. Ang materyal ay karaniwang ginagamit - tanso o hindi kinakalawang na asero, na kung saan ay pinakamahusay na laban sa kaagnasan. Ang mga materyales na ito ay maaaring gamitin sa loob ng mahabang panahon.

Ang mga red o chamotte brick ay ginagamit din para sa pagguhit, na may pantay na mahusay na teknikal na tagapagpahiwatig. Ang mortar na ginamit para sa pagmamason ay ginawa sa proporsyon 1: 3, kung saan ang 1 ay semento ng isang grado na hindi mas mababa kaysa sa 400, at 3 lobes ay artipisyal na buhangin.

Ang mga bahagi upang lumikha ng hood para sa isang malaking barbecue ay kinakailangan tulad nito:

• tubo;
• spark arrester;
• grasa bitag;
• fan na may motor.

Lahat ng mga bahagi ay nakolekta mula sa iba't ibang mga mapagkukunan. Ang isang mangal fan ay maaaring mabili sa tindahan, madali itong gumawa ng isang tagapag-aresto ng spark at isang grease catcher mula sa isang metal sheet. Ang pinakamahalagang sangkap ay ang tubo, na dapat tumutugma sa kapasidad ng aparato. Kung ang seksyon ay masyadong maliit, ang mga produkto ng pagkasunog ay mahuhulog sa silid, na kung saan ay lubos na hindi kanais-nais. Bago gumawa ng hood, kailangan mong gumawa ng isang detalyadong pagguhit at isakatuparan ang masusing mga kalkulasyon.

Ang maayos na iguguhit na pagguhit ay isang garantiya ng perpektong pagpapatakbo ng aparato sa maraming taon. Ang cross section ng tubo at ang bigat ng mangal ay ang mga pangunahing parameter na dapat isaalang-alang sa panahon ng pagpapaliwanag ng plan-scheme. Upang simulan ang konstruksiyon ng pagguhit sumusunod mula sa sketch at pagguhit ng mga pangunahing sukat ng isang brazier. Batay sa mga figure na ito, posible upang higit pang kalkulahin at iguhit ang hood. Ang maayos na guhit na pagguhit ay magbibigay-daan din sa iyo upang kalkulahin ang halaga ng materyal na kinakailangan. Iwasan ang overspending.

• Unang pumunta sa simboryo. Pagkatapos ang tubo ay binuo at naayos.
• Matapos ang katapusan ng hinang, ang mga seams ay machined na may gilingan. Ang natapos na ibabaw ay sakop ng isang anti-corrosion primer.

• Pagkatapos ay dapat mong markahan ang metal na pupunta sa lining ng hood ng tambutso. Sa sulok ng workbench sheets ay baluktot. Ang metal ay naka-attach sa base na may rivets at bolts;
• Inirerekomenda na maglagay ng metal plate (laki 98 x 35 cm) pahilis sa simboryo, na makakatulong na mapabuti ang thrust. Ang distansya mula sa gilid ay dapat na tungkol sa 1.5 cm, para sa mga gilid na ito ang plato ay nakakabit.
• Ang base ay naka-mount sa grill gamit ang mga anchor o espesyal na screws. Pagkatapos na mai-install ang simboryo at ang pipe ay naayos na may rivets.

Sa ilalim nito isang napakalaking matibay na pundasyon ay kinakailangan upang hindi ito lumitaw sa panahon ng operasyon ng pagpapapangit o pagbaliktad. Ang mga payong payong na gawa sa brick ay nilikha alinsunod sa isang simpleng prinsipyo: ang frame ay gawa sa metal, na may linya na may matigas na materyales.

Kadalasan ang hood ay maaaring palamutihan ng ligaw na bato. Ang metal na payong ay maaari ring sarado sa paneling ng kahoy; sa pagitan ng mga panel at ang metal ay dapat na isang thermal gasket.

Ang hood ay maaaring magamit sa anumang silid:

• sa balkonahe;
• sa gazebo;
• ang garahe;
• hall of oriental cuisine restaurant.

Kung ang lahat ng bagay ay tapos na nang tama, sa nakapaloob na mga puwang, ang hood ay gagana nang walang pagkagambala sa loob ng mahabang panahon.

Inirerekomenda na gawing optimal ang seksyon ng tsimenea, ang paraan ng trabaho ng tsimenea ay depende sa 80% ng lapad ng tubo. Ang metal na istraktura ay dapat magkaroon ng cross section ng hindi bababa sa 16 cm. Ang isang brick chimney ay dapat magkaroon ng cross section ng hindi bababa sa 26 cm.

Ang haba ng pipe na maubos - isang garantiya ng magandang traksyon. Ang disenyo ay dapat sapat na pahaba, kung hindi man ay papasok ang usok sa silid. Kapag lumikha ng isang brazier at hoods, tandaan na ang materyal ay dapat sumunod sa temperatura kung saan ang proseso ay nangyayari. Kung hindi man, masyadong manipis na bakal ang magiging deformed. Imposibleng gamitin ang asbesto sa konstruksiyon, ang materyal na ito ay teknolohikal, ngunit hindi ligtas para sa kalusugan.

Kung paano gumawa ng hood, tingnan ang sumusunod na video.