I-rate ang pinakamahusay na electric shashlibnits: kung paano pipiliin ang perpektong opsyon?

Kapag ang naninirahan sa tag-init na may isang karanasan ay nakarinig ng salitang "electric BBQ grill," kadalasan siya ay nanunuya ng displeasure. Imposibleng isipin ang isang kebab na walang usok at walang aroma ng apoy. Ngunit maraming tao ang nakatira sa mga apartment ng lunsod at bihirang pinili para sa kalikasan. Hindi ito nangangahulugan na kailangan mong bigyan ang gayong kaligayahan bilang mga kebab. Bilang karagdagan, ang karne ay maaaring makakuha ng walang mas mababa makatas at masarap, kung pinili mo ang tamang electric BBQ player. Nagtatampok ang mga modernong tagagawa ng Russian at banyagang isang malaking pagpili ng mga modelo at kumpigurasyon ng portable electric barbecue. Ang pangunahing bagay - upang maunawaan ito.

Kapag pumipili ng portable shashlik na gawa sa bahay, bigyang-pansin hindi lamang ang materyal kung saan ito ginawa, kundi pati na rin sa kapangyarihan. Mula ito ay direkta nakasalalay sa bilis ng pagluluto sa skewers o inihaw. Halimbawa, ang isang pinasimple na bersyon na may kapasidad na 600 watts "ay hindi nagmamadali" at nakakapagluto ng kaunting karne. At kung mayroon kang isang malaking kumpanya ng mga kaibigan at kabahayan - pumili ng isang napakalakas na kebab house para sa 2600 watts. Nagluluto siya ng maraming bilang ng mga produkto sa loob lang ng 10-20 minuto. Ang "gintong ibig sabihin" ay ang kapangyarihan ng isang de-koryenteng yunit mula 1 hanggang 2,000 watts.

Sa una, ang elemento ng pag-init ay naayos sa gitna, at mula sa 5 hanggang 10 skewer ay paikutin sa paligid nito. Ang metal casing ay nagpapakita ng init, kaya ang karne ay luto sa sarili nitong juice. Bilang karagdagan, pinoprotektahan ng metal casing ang isang tao mula sa pagbagsak ng red-hot fat sa balat at sa mga pader ng kusina mula sa mga deposito ng mamantika.

Ang mga pahalang na pagpipilian para sa barbecue, sa katunayan, ay electric barbecue o grillhabang ang mga ito ay mas maliit sa laki at medyo maluwang. At ito ay nangangahulugan na sa isang pahalang shashlibnitsa maaari kang magluto ng 2 beses na higit na pagkain kaysa sa isang vertical isa, pagkalat sa kanila sa maraming mga "shelves". Sa pahalang na mga modelo, ang pampainit ay maaaring itaas at ibaba. Bilang para sa bilang ng mga skewer - pipiliin mo, dahil ang figure na ito ay depende sa bilang ng mga bisita.

Ang bawat e-kebab house ay may sarili nuances at karagdagang mga function na direktang nakakaapekto sa gastos ng produkto. Ang bawat modelo ay umiikot na mga skewer, at sa mga advanced na mga modelo ay may awtomatikong pag-andar ng grill, isang timer, mga makina skewer paikutin bawat 10 segundo, at iba pa. Maaari mong malaman ang higit pa tungkol sa mga function ng mga indibidwal na mga modelo sa aming pagsusuri ng tagagawa.

Ang pinaka-karaniwang SAMPUNG, pati na ito ay matibay kahit na may masinsinang paggamit ng yunitAng tanging sagabal nito ay ang malaking halaga ng natupok na elektrikal na enerhiya. Ang mga pakinabang ng tubo ng kuwarts ay mabilis na pag-init at, gayundin, ang mas kaunting oras na ginugugol sa pagluluto. Bilang karagdagan, ang elementong ito ng pagpainit ay hindi mapagpanggap upang mapanatili at madaling malinis. Ang isang elemento ng ceramic heating ay magbabawas ng mga gastos sa enerhiya at magbigay ng barbecue maker o electric grill na may mahabang buhay ng serbisyo, ngunit ang presyo ay nag-iiwan ng maraming nais.

Ang isa sa mga pangunahing katangian ng electric BBQ ay ang pagpili ng materyal. Sa ganitong paraan, hindi lamang ang halaga ng tapos na produkto, kundi pati na rin ang tibay at pagiging maaasahan nito. Ang mga modelo ng hindi kinakalawang na asero ay mas may sukat at mabigat, ngunit matibay at maglilingkod sa iyo nang matapat sa loob ng maraming taon kahit na may matinding paggamit ng isang tagagawa ng barbecue.

Aluminyo construction - mura at compact, angkop ang mga ito para sa mga nangangailangan ng regular na transportasyon ng electric barbecue. Siyempre, ang presyo ng tagagawa ng barbeque ay depende rin sa materyal. Ang mga modelo ng hindi kinakalawang na asero ay mas mahal kaysa sa aluminyo. Bilang karagdagan sa bahagi ng katawan ng katawan, ang ilang mga electric grinders ay gumagamit ng ibabaw ng salamin ng init at lumalaban at mga elemento ng ceramic heating.

Siyempre, magkakaiba ang sukat ng vertical at horizontal na bersyon ng electric grills. Kabilang sa vertical ang sapat na mini-modelo na idinisenyo para sa isang maliit na load ng karne (hanggang sa 1 kg), at ang bilang ng mga skewer ay karaniwang mula sa 5 hanggang 10. Ngunit tulad ng isang kebab ay hindi handa mabilis dahil sa mababang kapangyarihan ng makina. Subalit ang mga mini-grills ay may isang plus - maaari silang transported walang problema kapag nakatiklop o unassembled.

Ang mga pahalang na electric barbecue ay karaniwang mas malaki at makakapagbigay ng isang malaking kumpanya na may mabangong kebab., dahil ang isang solong pagkarga ng karne at iba pang mga produkto ay maaaring mula sa 2 hanggang 8 kg, at ang bilang ng mga skewer ay maaaring umabot sa 20. Kaya, pumili ng isang modelo depende sa kung gaano karaming mga tao ang iyong inaasahan na mag-imbita ng mga bisita para sa mga kebab.

Ang pinakamahusay na barbeque rating ay batay sa mga review ng customer. Maaari itong agad na nabanggit na ang mga patayong mga modelo ay ang pinaka-popular sa aming mga kababayan, kaya ang focus ay sa mga ito. Dahil ang mga kebab ay isang produkto para sa lokal na mamimili, karamihan sa mga yunit ay ginawa ng domestiko. Kasabay nito, may mga produktong Tsino sa mga tindahan na nakatuon sa merkado ng Russia.

• Chinese Mystery MOT-3321 BBQ Grill Ang 1500 W ay maaaring gumana pareho sa brazier mode, at sa grill mode. Maaari kang magluto ng mga kebab sa mga skewer, steak sa pallet, karne, gulay, manok at inihaw na isda. Ang dami ng silid ng yunit ay 21 liters, ito ay nagtatampok ng 7 skewers, 2 grids at isang dumudugo ng manok. At gayundin ang modelo ay nilagyan ng papag, kung saan ang taba ay dumadaloy, ang init na lumalaban na salamin na may panloob na pag-iilaw at maaasahang mga hindi paa na paa. Ang isang timer ng hanggang 60 minuto ay magbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang oras ng pagluluto ng isang partikular na ulam at huwag suriin ito tuwing 5 minuto kapag handa na ito sa wakas.

• Modelo ng "Caucasus-2" Ang produksyon ng Ruso ay nagpatunay mismo mula sa pinakamagaling na bahagi, tulad ng napatunayan ng maraming positibong pagsusuri sa Internet. Ang matatag na konstruksiyon ng hindi kinakalawang na asero ay may kapasidad ng 1,000 W at nilagyan ng isang espesyal na screen na naghahain para sa pare-parehong litson ng mga produkto. Ang de-kuryenteng BBQ na ito ay dinisenyo para sa isang maliit na kargada ng karne, sapagkat mayroon lamang itong 5 skewer at, gayundin, ang parehong mga mangkok para sa pagkolekta ng taba sa ilalim ng mga ito. Para sa isang diskarte, magagawa mong magluto ng maximum na kilo ng karne.

Ang mga kahanga-hangang dimensyon ng barbecue ay malamang na hindi ka pinapayagan na dalhin ito, ngunit kasiya-siya ang isang malaking halaga ng karne na maaaring lutuin sa isang diskarte, at sapat na bilang ng mga skewer - 8. May tulad na mini grill na may kapasidad na 1800 watts, maghanda ng 1.5-2 kg ng karne o gulay para sa isang malaking Ang isang gutom na kumpanya ay hindi isang tanong.

• Chinese electric unit Smile GB 3313 ay nakakakuha ng pansin sa compact size nito at mababang timbang. Ito ay dinisenyo upang i-automate ang proseso ng pagluluto pinggan, mayroong isang built-in na timer para sa 40 minuto. Ang tanging sagabal ay ang katawan na kailangang lubusan hugasan pagkatapos pagluluto, dahil ito ay hindi naaalis.
• Modelo "Picnic" Ang produksyon ng Ruso ay maaaring magluto ng hanggang 1.5 kg ng karne sa isang pagkakataon. Ang katawan ay may orihinal na disenyo, at ang nichrome wire sa ilalim ng kuwarts ay gumaganap bilang elemento ng pag-init. Sa gilid ng heater, maaari kang maglagay ng 6 skewer, mayroon ding mga mangkok para sa dripping juice.Ang lahat ng mga elemento ay naaalis, na nangangahulugan na ang disenyo ay madaling mapanatili at mapanatili. Ang karne ay awtomatikong lumiliko, kaya maaari mong siguraduhin na ang iyong kebab ay hindi masusunog.

• Kitfort KT-1402 ay magbibigay-daan sa iyo upang magluto ng isang medyo malaking halaga ng karne (hanggang sa 2 kg) upang pakainin ang isang gutom na grupo ng mga kaibigan at kabahayan. Ang mga skewer ay nilagyan ng thermo-insulated na mga handle, salamat sa kung saan hindi ka makakakuha ng sinunog, kahit na ang barbeque ay pinainit. At ang madalas na pag-ikot ng mga skewers sa paligid ng sarili nitong axis sa isang bilis ng 12 revolutions kada minuto ay gagawing posible na magluto ng shish kebabs sa isang pampagana gintong crust, na tiyak ay hindi magsunog ng kahit saan.

• Shashlik na babae Ruso produksyon "Neptune 001" na maginhawa upang gamitin hindi lamang salamat sa ergonomic case, kundi pati na rin ang isang naaalis na hawakan, kung saan ang yunit ay maaaring ilipat mula sa lugar patungo sa lugar. Ang tanging sagabal ay isang pulutong ng timbang, kaya ang disenyo ay hindi para sa transportasyon.
• Electric charcoal grinder "Chudotnitsa ES-8 medyo compact at madaling dalhin sa iyo sa isang biyahe. Gayunpaman, ang kapangyarihan ng yunit (1450 W) ay sapat na upang magbabad ng 1.8 kg ng karne sa loob lamang ng 20-30 minuto. Ito ay isang mahusay na kumbinasyon ng pag-andar, gastos at mataas na kalidad.

• Ang yunit ng Russian na tinatawag na "Aroma" ay may maraming magagandang mga review dahil sa abot-kayang gastos at kahigpitan nito, dahil ang timbang nito ay mga 2 kg lamang. Ang epekto ng grill ay nagbibigay ng infrared radiation - halimbawa, ang isang kilo ng karne ay maaaring itinapon sa loob lamang ng 15 minuto. Kaya, ang proseso ng pagluluto, tulad ng proseso ng paghuhugas, ay kasing simple hangga't maaari dito.

Maaari silang magtrabaho sa parehong prinsipyo ng kahon ng shashlik na may mga skewer, at maaaring maging isang uri ng grill o barbecue na may mga bar.

• Mula sa compact barbecue sa isang abot-kayang presyo, tandaan namin modelo Akel AB 670. Sa kakanyahan, ito ay isang "3 sa 1" yunit, kung saan ang mga pag-andar ng barbeque, grill at barbecue ay pinagsama. Ang kagamitan ay nilagyan ng 6 skewer, isang barbecue grill at isang espesyal na kawali para sa dumadaloy na taba. Ang mga delicacy ng karne sa pagluluto sa mini grill ay magdadala sa iyo tungkol sa 20 minuto.
• Barbecue Tristar RA-2993 Ito ay isang natatanging multi-functional na aparato na may maraming mga pakinabang sa iba pang mga modelo. Ito ay isang matibay at matibay na hindi kinakalawang na asero katawan, malaking grill plates, at sa ilalim ng mga ito ng isang pahalang grill na may posibilidad ng sabay-sabay na paggamit ng hanggang sa 10 skewers nang sabay-sabay.

• Kilalang tagagawa ng Tefal nagpapahiwatig na magbayad ng pansin sa mga kagiliw-giliw na modelo ng orihinal na disenyo GC450B32. Ang isang natatanging tampok ng electric BBQ na ito ay ang kakayahang ayusin ang temperatura. Hindi lahat ng mga yunit ay nilagyan ng function na ito, na nangangahulugan na magkakaroon ka ng isang mahusay na pagkakataon upang piliin ang intensity ng karne ng karne ayon sa gusto mo. Dahil ang disenyo ay napaka-compact, maaari mong madaling transportasyon ito kung kinakailangan.

Pinipili namin ang isang BBQ at itinalaga kung ano ang hahanapin upang maging may-ari ng pinakamahusay na yunit. Siyempre, ang kapangyarihan (mas mataas ito, mas mabilis ang makina, at mas maraming barbecue ang maaari mong lutuin). Ngunit mahalaga rin ang lokasyon ng heating element. Kung nasa gilid, makakakuha ka ng mas kaunting karne, dahil mas maikli ang mga skewer. At may isang sentral na pag-aayos ng isang salamin spiral para sa isang maikling panahon, maaari kang magluto ng iba't-ibang uri ng mga kebabs.

Ang mga foreign counterparts ay nalulugod sa orihinal na disenyo at karagdagang mga aparato, na kung saan ay makabuluhang palawakin ang pag-andar ng barbecue maker.

Kung wala kang pagkakataon na pumunta sa likas na katangian at gumawa ng isang real grill, siyempre, dapat kang makakuha ng electric BBQ grill.

Mayroon itong sapat na pakinabang at pakinabang:

• ang pagluluto proseso ay mas simple kaysa sa isang maginoo grill (kaya hindi mo kailangang maging isang cook upang gumawa ng isang kebab);
• hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pag-aani ng kahoy na panggatong, paggawa ng apoy at paghihintay para sa mga embers na maging handa;
• sa electric version ng barbecue maaari kang gumawa ng maraming iba't ibang mga pagkain sa parehong oras (shish kebab, inihaw na manok sa isang dumura o maghurno anumang mga produkto sa barbecue grill);
• Magagawa mong paluguran ang iyong sarili at mga kaibigan na may masarap na karne sa anumang panahon, nang hindi umaalis sa iyong bahay.

Sa mga bentahe, tandaan natin:

• walang amoy ng usok, na tipikal ng mga kebab na niluto sa apoy (ito ay maaaring itama sa pamamagitan ng pagdaragdag ng likidong usok sa pag-atsara o pagpapanatili ng pinausukang mantika sa mga skewer sa pagitan ng mga piraso ng karne);
• ang kahirapan ng paglilinis, tulad ng sinunog taba sa ilang mga di-hiwalay na mga modelo ay napakahirap hugasan;
• malaking basura ng kuryente;

• kailangan mong mag-marinate ng karne mas mahaba kaysa sa isang regular na kebab kung gusto mo itong maging makatas at mahalimuyak;
• Maging maingat, tulad ng mga pagkakamali sa pagpapatakbo ng yunit na maaari mong masunog;
• Ang karamihan sa mga de-kuryenteng BBQ machine ay idinisenyo para sa isang maliit na load ng karne (1-2 kilo), ayon sa pagkakabanggit, sa feed ng isang malaking kumpanya, kailangan mong i-on ang yunit ng maraming beses.

Para sa mga tunay na Masters, ang gawain ng paggawa ng aparato ng electric BBQ grill gamit ang kanilang sariling mga kamay, na gumagana ng tama at fries ang karne, ay walang problema.

Para sa mga ito kailangan mong wind ang nichrome spiral sa tubo ng init-lumalaban keramika. At din para sa "lampara" ay ginamit ang kuwarts na transparent glass-bombilya. Ang homemade heating element na ito ay naayos sa base, kung saan ang mga butas para sa mga skewer at frame fixings ay naisip. Para sa pag-install ng mga karagdagang tangke para sa dumadaloy na taba, isang puwang ay ginawa sa labas ng ibaba. At ang pag-aayos ng mga aparato ay naka-mount sa loob upang ang mga skewer ay hindi bumagsak at patuloy na tuwid.

Ang pagbili ng electric barbecue, huwag pabayaan ang pagkakataon na makilala ang teknikal na pasaporte ng produkto. Sa loob nito, makikita mo hindi lamang ang mga detalyadong katangian ng gumagawa ng barbecue, kundi pati na rin ang praktikal na payo kung paano maayos ang pag-aalaga sa mini-grill, na makabuluhang mapalawak ang buhay nito.

Ang electric BBQ machine ay maaaring gamitin malayo hindi lamang para sa karne ng pag-aani, kundi pati na rin para sa paghahanda ng maraming malasa at malusog na pagkain:

• mataba isda, kung saan lumiliko ang makatas dahil sa pre-marinating;
• karne, manok, sarsa, sarsa at iba pang mga produkto ng karne;
• mga gulay at prutas, na maaaring lutuin na may foil (upang ang daloy ay hindi dumadaloy), at wala ito;
• at kahit na pastry (halimbawa, mini-pie).

Tiyaking suriin at suriin ang yunit bago bumili, pagbibigay ng partikular na pansin sa materyal. Kung ito ay aluminyo, ang konstruksiyon ay magiging liwanag at mobile, ngunit hindi bilang malakas at maaasahan bilang isang hindi kinakalawang na asero grill (ito ay isang matibay na opsyon, ngunit hindi mo maaaring dalhin ito sa iyo). Bigyang-pansin ang natitiklop na mga modelo, na kung saan ay ang pinaka-praktikal.

Repasuhin ang "Chudesnitsa" BBQ Grill tulad ng ipinapakita sa video sa ibaba.